Яблочко наливное: эксперты дали советы по выбору самого популярного садового фрукта
Сотрудники Роскачества во время проведения экспертизы обнаружили пестицидов в импортных яблоках. При этом аналогичных веществ в садовых фруктах не найдено.
По словам директора Департамента исследований Роскачества Людмилы Викуловой, результаты исследований доказали преимущество наших фруктов перед зарубежными аналогами.
Эксперты считают, что качественное яблоко должно быть чистым, целым и крепким на ощупь. Важно, чтобы плод не был влажным и не находился во влажной среде долгое время.
Важно, чтобы на кожице яблока не было пятнышек парши. Это одна из самых часто встречающихся болезней плодов, но при этом она не опасна для людей.
Дополним, что плод не должен ьбыть слишком легким (менее 90 грамм) и мелким (менее 6 см по наибольшему поперечному диаметру).
Кроме того, качественный фрукт должен иметь присущий ему запах, проинформировали на сайте Роскачества.