Лучшее. Холодное. Свое мороженое
На этой неделе эксперты выбрали лучший российский пломбир.
Но, каким бы он ни был хорошим, ничто не сравнится с мороженым, приготовленным своими руками. Тем более это не так сложно, как кажется на первый взгляд. На этих праздниках пробуем особое лакомство.
Фруктовый лед: легко и быстро
— 2 стакана апельсинового сока
— 150 граммов ягод (малина, клубника, черника)
— 50 граммов сахарной пудры Все ингредиенты смешиваем в блендере до однородности. Разливаем по формочкам и ставим в морозилку на несколько часов. Кстати, маленькая хитрость: палочки лучше вставлять, когда мороженое уже немного «схватилось».
Зеленое — значит огуречное
— 600 граммов огурцов
— 250 граммов мягкого сливочного сыра
— Сок одного лимона Очистите огурцы от кожуры, порежьте на кусочки и взбейте в блендере. Добавьте сливочный сыр и сок лимона. Хорошенько взбейте и уберите в морозилку на ночь. Мороженое получается восхитительно освежающим.
Эксклюзивы «Шанинку» лишили лицензии: что будет со студентами «Хочу избавиться от амплуа юмориста»: актер Андрей Рожков — откровенно о современных шутках Что делать, если домой вместе с новогодней елкой попали клещи Как отличить натуральную икру от подделки ROMO вместо FOMO: как перестать выгорать в декабре и начать наслаждаться праздниками
