Куриная шаурма сводит с ума

На sms-портал «Вечерней Москвы» постоянно приходят обращения от наших читателей с просьбой разобраться в какой-нибудь проблеме и оказать посильную помощь в решении того или иного вопроса. Одно из последних сообщений прислал Сергей Жуков. Мужчина обеспокоен тем, что на Нахимовском проспекте, прямо на первом этаже жилого дома под номером 40 продают шаурму. «Разве это законно? Не противоречит ли санитарным нормам? Не угрожает ли безопасности жильцов?» - переживает Жуков. Чтобы понять масштаб проблемы, выезжаем на место.

Спешим на помощь

Восьмиэтажный кирпичный дом сорок мокнет под дождем. Мимо, прикрывшись зонтиками, пробегают люди. Многоэтажка стоит недалеко от проезжей части. Черный, видимо, недавно положенный асфальт блестит под тонким слоем воды. Сухие островки есть только под крышами автобусных остановок и карнизами выпирающих из дома магазинов. На самом углу на фоне мрачной погоды ярко горит красным светом табло с курсом валют. Тут же, по соседству с «Продуктами», расположилось окно под вывеской «Куры-гриль – бистро – шаурма».

Время обеда. У палатки с шаурмой небольшая очередь покупателей. Повар умело срезает готовое куриное мясо и заворачивает его в лаваш, снабжая различными овощами и заправками. Ему ассистирует девушка: принимает деньги и отдает сдачу.

- Вы из газеты? – обращается к нам темноволосый мужчина средних лет. – Меня зовут Сергей. Это я вам писал. Видите, прибор для приготовления шаурмы стоит прямо в доме. Я вообще не понимаю, как такое допустимо.

Оказалось, что Жуков в этой восьмиэтажке вовсе даже не живет. Как-то проходил мимо, увидел ларек с курами, подрумянивающимися на гриле, и пришел в ужас.

- Вы представляете, каково живется людям, особенно тем, что на втором этаже?! Это ж все неприятные запахи идут к ним. Я бы с ума сошел! К тому же, дом старый, газовый, - намекнул на небезопасное соседство Сергей.

Постройка 1960-х годов от количества вылившейся на нее воды приобрела цвет мокрого речного песка. Окно с шаурмой обрамляет сверху, точно рамка, газовая труба темно-желтого цвета, на которой сбились в кучу около десятка нахохлившихся голубей. Что ж, беспокойства мужчины, с учетом недавнего случая, когда у метро «Царицыно» взлетел на воздух подобный ларек, не беспочвенны.

Идем на запах

Для полноты картины решаем пообщаться с жителями квартир, окна которых выходят как раз на сторону палатки с шаурмой. Заходим в крайний подъезд. Чисто и аккуратно, почти на всех подоконниках стоят горшки с цветами. Принюхиваемся. Шаурмой не пахнет. Может быть, запах просачивается сквозь щели приоткрытых фрамуг? На втором этаже сворачиваем направо и звоним в дверь квартиры, расположенной аккурат над шаурменной. Протяжное «дзы-ы-ынь!» поглощает тишина.

- Дома нет никого. Хозяйка к дочке уехала, - сообщает нам Надежда Иванова. Она живет в квартире напротив, через пролет.

- А у вас на первом этаже шаурму готовят, не мешает? – воспользовавшись случаем, интересуемся у пенсионерки.

- Еще как! Запах такой, что иногда просто дышать нечем, – призналась женщина. – Но больше всего достается, конечно, соседке. Она даже жалобу по этому поводу писала, в Управу.

Со слов Надежды Ивановны, шаурму на первом этаже стали продавать около года назад. Вот с тех самых пор насыщенный запах жаренных кур распространяется по всей округе и доходит аж до самого верхнего, восьмого, этажа.

- Запахи бесконечные, - качает головой из стороны в сторону приятная женщина в синем фартучке Лия Привалова. – У меня бронхиальная астма, задыхаюсь. А окна, балкон открыть не могу, сейчас же на улице еще и асфальт делают.

Пенсионерка Лия Григорьевна живет на четвертом этаже на одной линии с шаурменной. Жаловаться она никуда не ходила. Говорит, возраст не тот, да и сил нет. Из ее квартиры доносились какие-то запахи, но понять что это (вкусный обед или куры-гриль) мы так и не смогли, а спросить постеснялись.

Поднимаемся двумя этажами выше.

- Вам чего? – недоверчиво спрашивает нас мужской голос из-за двери одной из квартир на шестом этаже после непродолжительного шебуршания. Объясняем цель своего визита.

После слов «внизу шаурма» щелкает замок – и на пороге появляется Шмарковский, Иван Васильевич.

- Она абсолютно не мешает. И запахов никаких. Можете сами пройти и проверить, - широко распахнул входную дверь мужчина.

Мы, конечно же, поверили ему на слово, но все равно зашли, на всякий случай. За окном гудели машины, стучал по карнизу дождь. В доме пахло холостяком, но не шаурмой.

- Пускай работают, - твердо говорит Иван Васильевич на прощание, – хоть есть где поесть, а то у нас совсем здесь магазинов нет.

Но сосед напротив, что живет над окном с шаурмой, энтузиазма Шмарковского не разделяет.

- Проходите-проходите, - вслед за Иваном Васильевичем приглашает уже к себе в дом Сергей Шевченко. – Запахи от шаурмы такие, что до тошноты доводит. Мы уже все похожие ларьки за версту обходим.

На улице было пасмурно, отчего небольшая комната погрузилась в полумрак. Работающий телевизор выдавал фразы из новостей или из сериала о полицейских буднях. Молчаливо стоял у шкафа синтезатор. Воздух пропах табаком…

- Сегодня почему-то шаурма не чувствуется, - как будто только сейчас заметил Сергей, открыл окно пошире и принялся утверждать, что обычно неприятные запахи появляются в четыре утра, когда открывается палатка.

- Работают они до двенадцати ночи, а то и до двух, пока клиенты есть, но шума-то от них нет. Только запахи, - повторяет мужчина. - Они вытяжку новую сделали, но проку от нее…

Ищем ответы

С основным вопросом от жильцов восьмиэтажки и с дополнительным от читателя выходим на улицу. По торцу дома вверх, до самой крыши, тянется блестящая металлическая труба. Заворачиваем за угол. В окошке с шаурмой по-прежнему бойко идет торговля.

- Вкусная шаурма? – обращаюсь к парню в деловом костюме.

- Не знаю, я первый раз покупаю. Но коллеги рекомендовали, - отвечает остановившийся перекусить Илья Чесалов.

Дверь в палатку с шаурмой спряталась в магазине «Продукты». Там же мы встретили владелицу торговой точки.

- Я же не открыла ее с бухты барахты. У меня есть все необходимые бумаги, - заверят нас Валерия Рудакова и в доказательство достает увесистый пакет документов. – Самый главный вот этот – разрешение на продажу кур-гриль и шаурмы от Роспотребнадзора.

Нашему визиту Рудакова не удивилась. По ее словам, она к проверкам привыкла: раз в три месяца обязательно наведывается СЭС, а недавно из Управы приходили.

- К нам были разные претензии, но не одной по шаурме, - уверенно говорит Валерия Евгеньевна, протягивая книгу жалоб, в которой одна из последних записей сделана обществом защиты прав потребителей: приходили, проверяли, нарушений не нашли.

- Тем не менее, жильцы дома, по крайней мере, одного подъезда точно, жалуются на неприятные запахи, - переходим к основному вопросу.

Валерия Евгеньевна отнекиваться не стала и, широко улыбнувшись, спокойно все объяснила:

- Вы знаете, наш продуктовый магазин работает здесь уже 10 лет. А шаурма только год как открылась. Мы дорожим своей репутацией. И когда к нам поступило несколько устных обращений о том, что есть какой-то запах, мы поставили новую вытяжку.

Это та самая блестящая труба. Оказывается, она появилась всего пару месяцев назад. И если кого-то из жильцов дома под номером сорок продолжает преследовать запах, со своей проблемой, по словам Рудаковой, он может смело обращаться к ней напрямую.

ЭКСПЕРТ

Павел Телегин, заместитель главы управы Академического района:

В Управу района поступало обращение от жителей по вопросу организации торговли шаурмой по адресу Нахимовский проспект, д. 40. Оно было рассмотрено. По факту нарушений выявлено не было. Документация у организации оформлена в установленном порядке. Тем не менее, мы пошли навстречу жалобе жителей и направили в Управление Роспотребнадзора по Юго-Западному округу запрос на проведение дополнительного обследования этого помещения. Информация по данному обращению находится на контроле Управы Академического района.

КОНВЕРГЕНТНЫЙ ЭФИР

ФОТОГАЛЕРЕЯ