Главное
Путешествуем ВМесте
Карта событий
Смотреть карту
Сторис
Как Москва встречала 9 мая

Как Москва встречала 9 мая

Соль

Соль

После одного популярного сериала дети стали объединяться в группы, существует ли правовая норма?

После одного популярного сериала дети стали объединяться в группы, существует ли правовая норма?

Кухня

Кухня

Существует ли уголовная ответсвенность за булллинг?

Существует ли уголовная ответсвенность за булллинг?

Русская печь

Русская печь

Если водительское удостоверение загружено на госуслуги, можно ли не возить его с собой?

Если водительское удостоверение загружено на госуслуги, можно ли не возить его с собой?

Хрусталь

Хрусталь

Водолазка

Водолазка

Гагарин

Гагарин

Сладкое печенье и сырные шарики: что приготовить из песочного теста

Финансы
Сладкое печенье и сырные шарики: что приготовить из песочного теста
Сырные шарики / Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»
Когда произносят название этого теста — «песочное», то возникает образ сладкого печенья. Но приготовить из него можно что угодно.

Сырные шарики

— Масло 160 г

— Мука 250 г

— Сметана 100 г

— Яйцо 1 шт.

—  Сыр 300 г

Масло смешать с мукой, добавить сметану и яйцо. Вымесить до однородности, добавить разрыхлитель и натертый сыр. Тесто убрать на час в холод. Затем сформировать из него шарики, уложить на противень и посыпать сыром. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке примерно 20 минут.

Французский киш

— Масло 160 г

— Мука 200 г

— Яйцо 1 шт.

— Сметана 100 г

— Яйцо 2 шт.

— Сливки 200 мл

— Ветчина и сыр по вкусу, специи

Масло смешать с мукой, добавить сметану, яйцо, соль и разрыхлитель. Тесто поставить на час в холод. Ветчину нарезать кубиками, сыр натереть. Тесто разложить по формами выпекать 10 минут. Добавить начинку, залить сливками с яйцом. Выпекать 15 минут.

Сладкое печенье и сырные шарики: что приготовить из песочного теста Французский киш / Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Печенье с шоколадом

— Масло 100 г

— Коричневый сахар 150 г

— Белый сахар 50 г

— Яйцо 1 шт.

— Шоколад темный 200 г

— Мука 200 г

Масло взбить с сахаром, добавить яйцо, муку и ванилин. Замесить тесто и добавить в него измельченный шоколад. Тесто выложить на противень шариками. Расстояние между ними 5 сантиметров. Выпекать около 15 минут при 190 градусах.

Сладкое печенье и сырные шарики: что приготовить из песочного теста Французский киш / Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Эксклюзивы
Спецпроекты
images count Мосинжпроект- 65 Мосинжпроект- 65
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.