- Город

День макарон: три лучших рецепта

Сергей Собянин рассказал о программе модернизации столичных поликлиник

Суд арестовал второго подозреваемого в подготовке убийства в саратовской школе

Анастасия Ракова: Создаем новую современную инфекционную службу

Камера сняла побег напавшего с ножом на учительницу школьника

«Это конец эпохи»: как иностранные СМИ отреагировали на уход Шараповой из тенниса

Вильфанд посоветовал россиянам забыть о целине

Чем грозит закрытие сахарных заводов российской экономике

Россиянам напомнили о длинных выходных в марте

«Польша — бандит, а Россия — милиционер»: Марков о высказывании Дуды

Россияне назвали главные причины отказа от предложенной работы

Психологи рассказали о требованиях женщин к современным мужчинам

«В ней мертво все»: Любовь Успенская раскритиковала Ксению Собчак

Роспотребнадзор предупредил о необычном поведении клещей

Меган Маркл официально выступила против Елизаветы II

Ученые определили самую устойчивую к раку группу крови

День макарон: три лучших рецепта

Итальянский салат - очень простой, но тем не менее вкусный перекус

ФОТО: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

День макарон... Оказывается, есть и такой. И не надо думать, что от пасты можно поправиться. Напротив, это одно из лучших средств для похудения.

Итальянский салат

— паста 100 г;

— ветчина 100 г;

— помидоры черри 100 г;

— огурцы 100 г;

— сыр по вкусу;

— оливковое масло.

Очень простой, но тем не менее вкусный перекус. Причем готовить его достаточно быстро. Все ингредиенты нарезаете в произвольном виде. Огурцы по желанию можно заменить на соленые. Затем все поливаете маслом, солите по вкусу и посыпаете тертым сыром.

Американский мотив

— паста;

— молоко 200 мл;

— твердый сыр 200 г;

— сливочное масло 50 г;

— мука 1 ст. л.

Американский мотив / Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Американский мотив

ФОТО: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Отварите пасту. В отдельной емкости растопите масло и добавьте муку. Обжарьте ее до румяности и влейте молоко. Доведите до кипения и добавьте сыр. Когда он полностью расплавится, добавьте пасту. Блюдо готово! Но можно и усложнить рецепт. Переложите все в термопосуду и запекайте в духовке 10 минут.

Полезно и сытно

— говяжий фарш 400 г;

— томатная паста 100 г;

— специи, чеснок, соль;

— лук 1 шт.;

— паста по вкусу.

Полезно и сытно / Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Полезно и сытно

ФОТО: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

На родине рецепта, в Болонье, соус подают не только с пастой, но и с пюре. Но у нас же день макарон! Лук обжарьте до прозрачности, добавьте фарш, чеснок и специи. Протушите 8 минут. Получившийся соус смешайте с заранее приготовленной пастой.

Читайте также: Диетолог рассказала, как питаться на работе и избежать проблем с пищеварением

Новости СМИ2

Алиса Янина

Анти-Грета: у экоактивистки появилась конкурентка

Виктория Федотова

Не портите блинами на кефире ваши отношения

Анатолий Горняк

«Географ глобус пропил»: за что уволили трудовика

Дмитрий Журавлев, политолог

Можно ли считать Эрдогана другом

 Александр Хохлов 

Каждый мужчина должен уметь стрелять

Георгий Бовт

Как высокие налоги мешают нам жить

Мехти Мехтиев

Работы много, народу мало

Солнечное угощение

Талантливый модельер строит успешный бизнес

Любимое варенье писателя

Больше читайте о разных странах и народах