Главное

Сезон овощей: как приготовить полезный обед

Финансы
Главная особенность такого блюда, что у него нет определенной рецептуры
Главная особенность такого блюда, что у него нет определенной рецептуры / Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»
Началось! Сначала ягоды, а вот теперь и овощи первые, настоящие пошли. Грех не использовать момент и не наесться витаминами!

Овощное рагу

— Молодой картофель 1 кг

— Морковь 1–2 шт.

— Лук 1–2 шт.

— Красный перец 1 шт.

— Горошек 1 банка

— Специи

Главная особенность такого блюда, что у него нет определенной рецептуры. Тут каждый волен проявить всю фантазию. В овощное рагу можно добавить какие угодно ингредиенты. Единственное условие: твердые овощи надо закладывать первыми. Только тогда рагу получится вкусным.

Салат «Витаминный»

—  Огурец свежий 1–2 шт.

— Редис 100 г

— Сладкий лук 1 шт.

— Масло оливковое

— Лук зеленый

— Яйцо 1–2 шт.

Сезон овощей: как приготовить полезный обед Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Для тех, кто еще не успел побывать в отпуске и по-прежнему бережет фигуру, чтобы покрасоваться на пляже, идеальным перекусом будет салат из свежих овощей. Кстати, многие боятся добавлять масло. Напрасно! Ведь растительное масло, наоборот, полезно для организма и фигуры.

Рагу с курицей

— Картофель 1 кг

— Морковь 2 шт.

— Лук 1–2 шт.

— Филе курицы или другое мясо 300 г

— Специи

Сезон овощей: как приготовить полезный обед Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Если ваш мужчина категорически отказывается есть овощное рагу без мяса, то нет проблем! Готовить такое мясное рагу просто. Главное, что сначала надо довести мясо, лук и морковь до полуготовности и только потом тушить с картошкой.

Читайте также: Домашний фастфуд: как приготовить гамбургер своими руками

Интересное в наших соцсетях:

Истории
От рукописных дощечек до неона: как менялись московские вывески // Вечерняя Москва

От рукописных дощечек до неона: как менялись московские вывески // Вечерняя Москва

Живая память о советском прошлом: где в столице находятся «голубятни 21 века» // Вечерняя Москва

Живая память о советском прошлом: где в столице находятся «голубятни 21 века» // Вечерняя Москва

Осень печальная — наша весна: как показывали это время года в советском кино // Вечерняя Москва

Осень печальная — наша весна: как показывали это время года в советском кино // Вечерняя Москва

«Вы в нашем сердце остаетесь навсегда»: как праздновали День учителя в СССР // Вечерняя Москва

«Вы в нашем сердце остаетесь навсегда»: как праздновали День учителя в СССР // Вечерняя Москва

«Русь моя, деревянная Русь! Я один твой певец и глашатай»: 131 год со дня рождения Сергея Есенина // Вечерняя Москва

«Русь моя, деревянная Русь! Я один твой певец и глашатай»: 131 год со дня рождения Сергея Есенина // Вечерняя Москва

Люблю твои аллеи над рекою: в каких парках гуляют москвичи // На связи Москва

Люблю твои аллеи над рекою: в каких парках гуляют москвичи // На связи Москва

«Начинаем жадно работать»: открытие театрального сезона 2026-2027 в Москве // Вечерняя Москва

«Начинаем жадно работать»: открытие театрального сезона 2026-2027 в Москве // Вечерняя Москва

Доказал всему миру античеловечность нацизма: как Нюрнбергский процесс стал «судом истории» // Вечерняя Москва

Доказал всему миру античеловечность нацизма: как Нюрнбергский процесс стал «судом истории» // Вечерняя Москва

С ветерком навстречу красивой осени: какие веломаршруты предлагают столичные парки // Вечерняя Москва

С ветерком навстречу красивой осени: какие веломаршруты предлагают столичные парки // Вечерняя Москва

Прообразом стала японская фигурка Фукурумы: как появилась русская матрешка // Вечерняя Москва

Прообразом стала японская фигурка Фукурумы: как появилась русская матрешка // Вечерняя Москва

▲
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.