Главное

Сезон овощей: как приготовить полезный обед

Финансы
Главная особенность такого блюда, что у него нет определенной рецептуры
Главная особенность такого блюда, что у него нет определенной рецептуры / Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»
Началось! Сначала ягоды, а вот теперь и овощи первые, настоящие пошли. Грех не использовать момент и не наесться витаминами!

Овощное рагу

— Молодой картофель 1 кг

— Морковь 1–2 шт.

— Лук 1–2 шт.

— Красный перец 1 шт.

— Горошек 1 банка

— Специи

Главная особенность такого блюда, что у него нет определенной рецептуры. Тут каждый волен проявить всю фантазию. В овощное рагу можно добавить какие угодно ингредиенты. Единственное условие: твердые овощи надо закладывать первыми. Только тогда рагу получится вкусным.

Салат «Витаминный»

—  Огурец свежий 1–2 шт.

— Редис 100 г

— Сладкий лук 1 шт.

— Масло оливковое

— Лук зеленый

— Яйцо 1–2 шт.

Сезон овощей: как приготовить полезный обед Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Для тех, кто еще не успел побывать в отпуске и по-прежнему бережет фигуру, чтобы покрасоваться на пляже, идеальным перекусом будет салат из свежих овощей. Кстати, многие боятся добавлять масло. Напрасно! Ведь растительное масло, наоборот, полезно для организма и фигуры.

Рагу с курицей

— Картофель 1 кг

— Морковь 2 шт.

— Лук 1–2 шт.

— Филе курицы или другое мясо 300 г

— Специи

Сезон овощей: как приготовить полезный обед Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Если ваш мужчина категорически отказывается есть овощное рагу без мяса, то нет проблем! Готовить такое мясное рагу просто. Главное, что сначала надо довести мясо, лук и морковь до полуготовности и только потом тушить с картошкой.

Читайте также: Домашний фастфуд: как приготовить гамбургер своими руками

Истории
Нестареющая классика: какие советские фильмы любят москвичи // На связи Москва

Нестареющая классика: какие советские фильмы любят москвичи // На связи Москва

Прообразы современных торговых центров: как появились ГУМ и ЦУМ // Вечерняя Москва

Прообразы современных торговых центров: как появились ГУМ и ЦУМ // Вечерняя Москва

Главный тренд сезона: как в столице появились летние веранды // Вечерняя Москва

Главный тренд сезона: как в столице появились летние веранды // Вечерняя Москва

Место для вдохновения: как отдыхали на дачах советские актеры и писатели // Вечерняя Москва

Место для вдохновения: как отдыхали на дачах советские актеры и писатели // Вечерняя Москва

От первых пароходов до электросудов: как Москва осваивала водный транспорт // Вечерняя Москва

От первых пароходов до электросудов: как Москва осваивала водный транспорт // Вечерняя Москва

Посуда из уранового стекла и джазовые пластинки: чем увлекались советские актеры // Вечерняя Москва

Посуда из уранового стекла и джазовые пластинки: чем увлекались советские актеры // Вечерняя Москва

Когда-то здесь гуляли князья: почему стоит посетить усадьбу Воронцово // На связи Москва

Когда-то здесь гуляли князья: почему стоит посетить усадьбу Воронцово // На связи Москва

Аромат кокетливой томности: как «Красная Москва» стала символом советской парфюмерии // Вечерняя Москва

Аромат кокетливой томности: как «Красная Москва» стала символом советской парфюмерии // Вечерняя Москва

Выставка «Виктор Борисов-Мусатов». Гармония образа» в Третьяковке // Смотри, Москва!

Выставка «Виктор Борисов-Мусатов». Гармония образа» в Третьяковке // Смотри, Москва!

Пропитано историей: знаменитые дворцы и усадьбы Москвы // Вечерняя Москва

Пропитано историей: знаменитые дворцы и усадьбы Москвы // Вечерняя Москва

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.