В Новоспасском монастыре Москвы пройдет IV Фестиваль постной кухни

Ирма Каплан

26 марта 2017 03:21 Город

Новый салат от бренд-повара Артема для тех, кто предпочитает постное меню. / Фото: Наталья Феоктистова, «Вечерняя Москва»

Его проводят с целью поддержания постящихся во время Великого поста.

Познакомиться с древними и современными рецептами постных блюд и разнообразить постную трапезу в дни Великого поста приглашает кулинарный фестиваль в московском Новоспасском монастыре.

Праздник постной кухни пройдет в Новоспасском ставропигиальном мужском монастыре 26 марта с 11 до 16 часов. Начнется фестиваль с традиционного приветственного слова наместника монастыря епископа Воскресенского Саввы, викария Патриарха Кирилла.

В ходе кулинарного соревнования постные блюда представят члены приходских общин храмов и воскресных школ Юго-Восточного московского викариатства и викариатства новых территорий Москвы, молодежных добровольческих и общественных организаций.

Блюда участников фестиваля будет оценивать жюри с тем, чтобы наградить памятными призами лучших мастеров.

В рамках фестиваля запланированы также дегустации и мастер-классы, сообщается на сайте монастыря.

ПО ТЕМЕ

Постный стол

Независимо от причин, по которым вы употребляете постную пищу, это правильное решение. Начните с простого, предложите домашним на завтрак оладьи с луком. Крупную луковицу нарезаете поперек и разбираете на кольца. Теперь в каждую лужицу теста на сковородке (далее...)

Фестиваль «Музыка Великого поста» пройдет в Москве 26 марта

Ансамбль «Ars Musicae» исполнит сочинения композиторов позднего барокко. 26 марта в Соборной палате Главного здания Православного Свято-Тихоновского гуманитарного университета состоится один из концертов фестиваля «Музыка Великого поста». - До революции великопостные концерты проводились в (далее...)

Православие