Диетолог Соломатина назвала самый вредный соус
Многие привыкли добавлять в еду майонез, кетчуп, горчицу или соевый соус. Диетолог Елена Соломатина рассказала, какой из соусов является самым вредным.
— Если выставить некий рейтинг продуктов, то на первое место я бы поставила современный соевый соус. Потом майонез, потому что он очень калорийный. А вот горчицу и кетчуп, наверное, я бы разделила одно место на два этих продукта, — сказала она в комментарии Life.ru.
Диетолог отметила, что горчицу и кетчуп можно употреблять в пищу, но только в оригинальном составе. Соусы не должны содержать загустителей, красителей, сахара, ароматизаторов, бензоата натрия и консервантов.
Соломатина также подчеркнула, что горчица является очень полезным продуктом. Ее стоит подавать к мясным блюдам, так как она улучшает переваривание тяжелых продуктов.
Ранее диетолог Михаил Гинзбург посоветовал заменить майонез в салатах на сметану жирностью менее 15 процентов, передает ФАН.
Пицца — самый безопасный фастфуд, но, чтобы не навредить организму, она должна быть без копченой колбасы. Об этом заявила врач-диетолог Елена Соломатина.
