Гастроэнтеролог Дианова назвала продукты, которые нельзя сочетать с алкоголем
Сюжет:
Эксклюзивы ВМПри употреблении алкоголя лучше отказаться от сладких и очень соленых продуктов. Об этом «Вечерней Москве» рассказала врач-гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова.
По словам специалиста, с алкоголем плохо сочетается сладкое.
— В алкоголе много сахара. Также спирт утилизируется с выработкой энергии. Если добавить сладкие продукты, будет перебор, получится много энергии от такого сочетания, — рассказала врач.
Гастроэнтеролог уверена, что лучше отказаться от соленых продуктов. В сочетании с алкоголем они приводят к образованию камней в почках и набору лишнего веса.
Эксперт объяснила, какие продукты идеально подойдут к алкогольным напиткам:
— С алкоголем хорошо сочетаются белково-жировые продукты, а также содержащие крахмал. Например, картофельное пюре или винегрет. Отлично подходит сыр с небольшим количеством фруктов, — рассказала она.
Специалист уверена, что к алкоголю нужно выбирать легкие закуски.
Главный внештатный специалист, психиатр-нарколог Минздрава Московской области Виталий Холдин предупредил о вреде безалкогольного пива. По его словам, регулярное употребление безалкогольного пива, которое многие считают безобидным напитком, приводит к серьезным проблемам со здоровьем, в том числе к диабету.
Как считает эксперт, напиток содержит большое количество легкоусваиваемых углеводов, которые приводят к скачку сахара в крови.