Диетолог Соломатина объяснила, как правильно выбрать черешню
Если черешню везут из других стран, то обязательно обрабатывают химикатами, иначе она испортится во время транспортировки, а это может быть опасно для здоровья. Поэтому сезонная черешня несет меньше риска. Об этом «Вечерней Москве» рассказала диетолог Елена Соломатина.
По ее словам, существуют ранние и поздние сорта черешни. Однако настоящий сезон этой ягоды начинается в конце мая и заканчивается в июле.
— Если черешню везут не в сезон, то без обработки она начнет давать сок и гнить. Поэтому в любом случае самая полезная ягода будет только во время сезона сбора, — пояснила специалист.
Кроме того, нужно обратить внимание на внешний вид черешни, отметила диетолог. Плодоножки могут многое сказать о ягодах.
— Если плодоножки зеленые и свежие, то ягоду собрали недавно. А вялость и сухость говорят о том, что ягоды залежались, — предупредила Соломатина.
Ранее врач — эндокринолог-диетолог Наталья Лазуренко рассказала о пользе и вреде черешни для здоровья. По ее словам, в ней содержатся витамины группы B, C, жизненно необходимые микроэлементы. Это действительно полезная ягода. Однако она достаточно кислая, содержит фруктовые кислоты, поэтому может навредить людям с некоторыми заболеваниями.
Эксклюзивы «У меня своя машина времени»: актер Рамиль Сабитов побывал в разных эпохах благодаря кино Цены на новостройки в Москве: стоимость квадратного метра и прогнозы эксперта Чем полезен виноград и как его выбрать Двое школьников пострадали при взрыве петард в школе на юге Москвы Пора скупать технику? Как падение курса доллара повлияет на стоимость импортных товаров
Вечерка ТВ Интервью с руководителем Дирекции по организации молодежных форумов и программ Росмолодежи Екатериной Антоновой Спросите доктора. Стоматит Преображенский клуб. «Современный Балканский кризис и Будущее России» Надо обсудить. Ремесленные профессии в Москве. Интервью со столяром-краснодеревщиком Всеволодом Полтавцевым
Спецпроекты
