Причиной отравления шаурмой в Братске стала сальмонелла
Причиной отравления шаурмой в Братске стала сальмонелла. Об этом в четверг, 15 июня, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по Иркутской области.
— Причиной массовой заболеваемости стала сальмонелла. Эта бактерия попадает в продукты питания, когда при приготовлении пищи нарушаются санитарные требования, а также при использовании предприятиями общепита некачественного сырья, — говорится в материале.
Специалисты ведомства выявили в заведении многочисленные нарушения требований санитарного законодательства, передает сайт Роспотребнадзора по региону.
Накануне сообщалось, что количество пострадавших в результате отравления шаурмой в Иркутской области выросло до 48 человек, из них 11 госпитализированы. Среди пострадавших зафиксировано 29 случаев острой кишечной инфекции.
Специалисты Роспотребнадзора начали проверку заведения, они отобрали пробы пищевой продукции. Готовятся документы для суда, чтобы временно закрыть кафе.
Утром 15 июня сотрудники правоохранительных органов задержали владельца кафе в Братске, где 62 человека отравились шаурмой.
О том, чем еще может навредить шаурма, — в материале «Вечерней Москвы».
Эксклюзивы Людмила Зайцева из «А зори здесь тихие» сегодня: интервью Какие русские авторы и книги популярны в Китае Как принять свой возраст и изменения во внешности: рекомендации психолога Почему в мире все больше психически больных людей Кандидат технических наук Евгения Ищукова: Любой код может быть взломан
Вечерка ТВ Перекличка столиц. «Зоопарки, парки и дикая природа» Надо обсудить. Почему подростков тянет к смертельному экстриму? Интервью с психологом Дмитрием Деулиным Круглый стол. «Высшее образование: залог успеха или формальность?» Интервью с художественным руководителем Театра на Малой Ордынке, основателем фестиваля «Традиция» Эдуардом Бояковым
Спецпроекты
