Диетолог Соломатина рассказала, как выбрать безопасную для здоровья шаурму
Сюжет:
Эксклюзивы ВМ
Покупать шаурму необходимо в тех ларьках, где невооруженным взглядом видно соблюдение санитарных норм. Такой совет в беседе с «Вечерней Москвой» дала врач-диетолог Елена Соломатина.
— Как правило, в небольших забегаловках, в частности если это привокзальная территория и есть место с большим скоплением людей, особо не пекутся о качестве продуктов. Могут в начинку подсунуть мясо или овощи не первой свежести, — пояснила эксперт.
В первую очередь Соломатина советует обратить внимание на то, как выглядит повар: на нем должен быть надет головной убор, фартук и перчатки. Все продукты, используемые для приготовления шаурмы, должны быть свежими и иметь стикеры на упаковке.
При этом безопаснее всего приготовить этот вкусный «бутерброд в лаваше» своими руками. Для этого можно купить необходимые продукты и приготовить полезную домашнюю шаурму, заключила эксперт.
Число пострадавших от отравления шаурмой в Братске увеличилось до 101 человека, из которых 22 — дети. Госпитализация потребовалась 51 человеку.
Эксклюзивы Опрос: Почти четверть россиян не экономят при оформлении квартиры для сдачи Столица выбрала свою королеву: победительница конкурса красоты поделилась секретом успеха Кто такая Юлия Мендель, что она рассказала о Зеленском в интервью Такеру Карлсону «Музыкальная среда очень жесткая»: певица Полина Клинникова — о сложностях в карьере артистки О чем фильм «Дочь капитана»: сюжет и актеры
Спецпроекты
