Нутрициолог Саламан перечислила продукты, которые можно есть по истечении срока годности
Просроченные продукты есть нежелательно, потому что может начаться воспаление кишечника. Но некоторые из них пригодны для употребления после истечения срока годности. Об этом сообщила нутрициолог Валентина Саламан.
По ее словам, хлеб по окончании срока годности черствеет, но он пригоден в качестве пищи в случае, если не была нарушена технология его приготовления. Просроченный шоколад также можно употреблять. Он покрывается белым налетом, который представляет собой кристаллизовавшийся сахар или застывшее масло какао.
Также специалист напомнила о правилах хранения продуктов. Так, макаронные изделия, которые не содержат яиц, можно хранить до двух–трех лет в закрытой упаковке, а зерновые культуры — от полугода до двух лет. Исключением является зараженная жучками бакалея.
— Есть продукты с почти неограниченным сроком годности: сахар, соль и уксус. Но в целом, экономя на еде, можно нарваться на серьезные проблемы с кишечником в виде интоксикации или заражения микроорганизмами. Тогда лечение и восстановление будут стоить дороже, — предупредила Саламан в беседе с интернет-изданием «Подмосковье сегодня».
В летнюю жару особенно хочется охладиться. От знойной погоды могут спасти фруктовые напитки или вкусное мороженое. «Вечерняя Москва» узнала у шеф-повара Александра Бельковича лучшие рецепты охлаждающих напитков и десертов в жару.
Эксклюзивы Пятница, 13-е: почему этот день считается несчастливым, главные приметы и чего нельзя делать Какой будет погода в Москве до конца ноября-2026 Деменция у кошек: признаки, симптомы и как помочь пожилой кошке — советы ветеринара Властелин электрической дуги: как Александр Захватов сменил кресло юриста на сварочный аппарат и обрел счастье «Жить, опережая время»: президент Финансового университета Михаил Эскиндаров — о любимой работе, судьбе и людях
Проще, чем кажется Какие налоговые вычеты могут получить семьи с детьми и как их оформить Как оформить пособие по уходу за ребенком ИП в 2026 году Как получить единое пособие по беременности в 2026 году Как сделать так, чтобы зеленые помидоры дозрели и покраснели Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы
