Главное
Путешествуем ВМесте
Карта событий
Смотреть карту
Сторис
Какие существуют профилактические меры наркопреступлений?

Какие существуют профилактические меры наркопреступлений?

Как Москва встречала 9 мая

Как Москва встречала 9 мая

Соль

Соль

Что делать с закладчиками, если их увидел?

Что делать с закладчиками, если их увидел?

Кухня

Кухня

Русская печь

Русская печь

Хрусталь

Хрусталь

Гагарин

Гагарин

Библиотеки

Библиотеки

Потомки Маяковского

Потомки Маяковского

Диетолог Соломатина объяснила, как выявить напичканную нитратами дыню

Сюжеты: 

Эксклюзивы ВМ Еда
Общество
Диетолог Соломатина объяснила, как выявить напичканную нитратами дыню
Фото: Мобильный репортер / АГН Москва

Отличить полезную дыню от опасной можно по мякоти. Об этом «Вечерней Москве» рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

По ее словам, у напичканной нитратами дыни в мякоти присутствуют твердые жилки.

Кроме того, врач предупредила, что плод, насыщенный химикатами, очень опасен для здоровья.

— Особенно он вреден для детей, пожилых людей и беременных, а также для тех, кто имеет хронические недуги. Нитраты имеют особенность трансформироваться в нитриты. Последние в свою очередь блокируют гемоглобин. Ткани перестают дышать, и нарушается обмен веществ, — объяснила Соломатина.

Она также поделилась рекомендациями о том, как выбрать вкусный сорт дыни, какими полезными свойствами она обладает и кому противопоказана.

Кроме того, Соломатина рассказала, кому опасно есть арбузы.

К слову, сезон работы бахчевых развалов в столице в самом разгаре, поэтому «ВМ» решила выяснить, где и как лучше приобретать дыни и арбузы.

Спецпроекты
images count Мосинжпроект- 65 Мосинжпроект- 65
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.