Диетолог Соломатина рассказала, от каких заболеваний защитит отказ от мучного

Отказ от мучного может защитить от гипертонии и набора веса. Об этом заявила врач-диетолог Елена Соломатина.

— Отказ от изделий из муки высшего сорта — это профилактика сердечно-сосудистой недостаточности, гипертонии, повышения уровня холестерина в крови, набора веса, ожирения печени, диабета второго типа и развивающейся на его фоне дегенерации сетчатки глаз, — сказала она.

Специалист рекомендует отказаться от белого хлеба, булок, печенья и макарон из мягких сортов пшеницы, поскольку в такой продукции содержится большое количество сахара и быстрых углеводов, передает «Москва 24».

В свою очередь диетолог-нутрициолог Ирина Мансурова пояснила, почему возникает тяга к мучным продуктам. Она отметила, что чаще всего таким образом организм пытается восполнить различные дефициты.

Люди, которые хотят сбросить вес, часто считают, что для этого достаточно убрать сладкое и мучное из рациона. Однако существуют и другие продукты, которые добавляют лишние калории, препятствуя обретению фигуры мечты. Подробнее об этом — в материале «Вечерней Москвы».