Главное
Истории
Гоголевский бульвар

Гоголевский бульвар

Буланова

Буланова

Развод Диброва

Развод Диброва

Премии

Премии

Питер ФМ

Питер ФМ

Cарафан

Cарафан

Бальзам звездочка

Бальзам звездочка

Мияги

Мияги

Летнее чтение

Летнее чтение

Секрет успеха. Наталья Павлова. Блиц

Секрет успеха. Наталья Павлова. Блиц

Врач Шарафилова рассказала, почему нельзя есть много соли

Сюжет: 

Еда
Общество
Врач Шарафилова рассказала, почему нельзя есть много соли
Фото: Shutterstock

Соль добавляют почти в каждое блюдо в качестве усилителя вкуса, но ее избыточное употребление грозит неприятными последствиями для здоровья. Об этом сообщила врач, кандидат медицинских наук Наталья Шарафилова.

Она отметила, что речь идет не только о той соли, которая добавляется в блюда во время готовки, но и той, что содержится в хлебе и другой продукции. Медик также рассказала, что консервы, которые продаются в магазине, содержат много соли.

— Поваренная соль идет в качестве консерванта. Людям, предрасположенным к сердечно-сосудистым заболеваниям или имеющим эти болезни, нужно учитывать и исключать ее из рациона. Почему опасно большое содержание соли? Попадая в сосудистое русло в большом количестве, соль удерживает жидкость, нагружая сосудистое русло. Она создает условия для повышения артериального давления, это может привести к гипертонической болезни, — пояснила специалист в беседе с Пятым каналом.

Шарафилова предупредила, что артериальная гипертония, риск развития которой увеличивается из-за чрезмерного употребления соли, поражает «органы-мишени». К ним относятся сердце, почки и сосуды.

Пожилым людям лучше исключить из рациона пельмени, потому что в них содержатся соль и жир, а сочетание мяса с тестом может быть опасным для здоровья. Об этом в беседе с «Вечерней Москвой» предупредила диетолог Елена Соломатина.

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.