Главное
Истории
Газировка

Газировка

Книжные клубы

Книжные клубы

Триумф россиян на ЧМ по плаванию

Триумф россиян на ЧМ по плаванию

Готика в Москве

Готика в Москве

Таро в России

Таро в России

Хандра

Хандра

Как спасались в холода?

Как спасались в холода?

Мужчина-антидепрессант

Мужчина-антидепрессант

Цены на масло

Цены на масло

Почему в СССР красили стены наполовину?

Почему в СССР красили стены наполовину?

Врач Кащух назвала смертельное для человека количество соли

Общество
Врач Кащух назвала смертельное для человека количество соли
Фото: Unsplash

Передозировка поваренной солью с добавлением нитрита натрия может привести к ухудшению здоровья и даже смерти. Об этом рассказала врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух.

— Нитритная соль применяется при изготовлении колбас, консервации мяса и рыбы. Она предотвращает распространение гнилостных бактерий и возбудителей ботулизма, — рассказала она.

Кащух указала, что в настоящее время нет альтернативы для замены нитритной соли. Специалист добавила, что в одном килограмме колбасы, к примеру, считается безопасной доза в 50 миллиграммов. Нормой для человека является употребление 0,6 миллиграмма соли на килограмм веса в сутки. При этом эксперт призвала не включать в рацион продукты с высоким содержанием поваренной соли на регулярной основе. По словам гастроэнтеролога, смертельной дозой для человека станет 71 миллиграмм вещества на килограмм веса, передает Life.ru.

Диетолог-нутрициолог Ирина Мансурова рассказала, что сахар или соль одновременно представляют большую опасность для здоровья, но также приносят организму пользу.

В свою очередь врач-эндокринолог Люберецкой больницы Наталья Новикова объяснила, чем может обернуться привычка досаливать пищу.

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.