Приметы и советы Народный календарь. Как стать здоровым на целый год 18 ноября Народный календарь. Чем нельзя делиться с соседями на Ерему, 17 ноября Народный календарь. Как понять, когда придет буря на Анну Холодную 16 ноября Народный календарь. Почему нельзя просить о помощи на Акиндина и Пигасия 15 ноября Народный календарь. Как найти себе жениха на Кузьминки 14 ноября
Названы ключевые ошибки при работе с пасхальной выпечкой
Эксперты рассказали, какие ошибки чаще всего совершают хозяйки при работе с пасхальной выпечкой.
Очень частая проблема при приготовлении куличей — сложность в вымешивании теста в домашних условиях. Недовымешанное тесто получается слишком плотным уже в готовом куличе.
Внимательно нужно отнестись и к расстойке теста. Оно должно хорошо подняться, но при этом не перестоять. Если передержать тесто в теплом месте, то оно получается рыхлым и при выпекании может упасть. Нужно нажать на тесто, его поверхность должна слегка отпружинивать. Если ямка долго не зарастает — тесто перестояло.
Очень важно поставить выпекать куличи в уже хорошо прогретую духовку. Нужно заложить время на ее прогрев, обычно это не меньше 15 минут. Если этого не сделать, то кулич может получиться сыроватым внутри, передает aif.ru.
Обязательная православная традиция на Пасху — освящение куличей и яиц. Сделать это можно во время церковной службы 4 и 5 мая, передает Neva.Today.
Москвичи закупают продукты к Пасхе, украшения к куличам. Вместе со спросом растут и цены. По данным аналитиков, пасхальные наборы подорожали на 35 процентов. «Вечерняя Москва» узнала, с чем это связано и как сэкономить.
Эксклюзивы Подвести итоги и исправить ошибки: гороскоп для всех знаков зодиака на декабрь Режиссер Эмир Кустурица: Чтобы быть счастливым, нужно идти на жертвы Спазмы и закупорка желчных проходов: от какой пищи стоит отказаться при болезнях ЖКТ Сын Милонова подрался в школе: депутат решил помирить одноклассников на полигоне В Омске вынесли приговор повару, из-за которой отравились 22 ребенка: почему наказание считают мягким
Приметы и советы Народный календарь. Как стать здоровым на целый год 18 ноября Народный календарь. Чем нельзя делиться с соседями на Ерему, 17 ноября Народный календарь. Как понять, когда придет буря на Анну Холодную 16 ноября Народный календарь. Почему нельзя просить о помощи на Акиндина и Пигасия 15 ноября Народный календарь. Как найти себе жениха на Кузьминки 14 ноября
