Только выигрывают: врач Денисова рассказала о пользе вяленых томатов для крови
Приято считать, что овощи при термической обработке теряют свои полезные свойства. Однако вяленые томаты способны снизить холестерин в крови. Об этом рассказала диетолог Наталья Денисова.
Специалист отметила, что в процессе готовки томаты приобретают пряный запах и вкус, а также в них имеются биологически активные соединения. Так, в вяленом овоще в большой концентрации содержится ликопин. По словам диетолога, именно этот антиоксидант помогает выводить излишки холестерина.
— Томаты относятся к тем овощам, которые после тепловой обработки только выигрывают, — подчеркнула Денисова.
Также вяленые томаты предотвращают развитие недугов, связанных с сердечно-сосудистой системой, передает Aif.ru.
Ученые кафедры акушерства и гинекологии медицинского и стоматологического университета Токио выяснили, что употребление несоленого томатного сока снижает кровяное давление, а также уровень «плохого» холестерина.
Диетолог Юлия Чехонина рассказала, что соки из овощей полезны для здоровья, поскольку они полны витаминов и антиоксидантов. Эксперт добавила, что томатный сок является источником каротиноида ликопина — антиоксиданта, который предотвращает развитие некоторых форм рака.
Эксклюзивы Правда ли что компании в России отменяют удаленку Как рассчитать свое число и узнать его значение: объясняет нумеролог Почему мужчина может не звать замуж: объясняет психолог В чем могут обвинить Усольцевых, если найдут в США: мнение юристов Убийство семилетнего мальчика в Черняховске: как его убил отчим, замешана ли мать, к чему их приговорили
Вечерка ТВ Круглый стол. «Гражданская авиация: жизнь в небе» Круглый стол. «Парку Горького — 98!» Надо обсудить. О чем «говорят» городские скульптуры. Интервью с Заслуженным художником Российской Федерации Александром Рожниковым Надо обсудить. 11 августа 1973 года начат показ «Семнадцати мгновений весны». Беседа с киноведом Артемом Гаспаровым
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется Как поменять батареи дома и не получить штраф
Спецпроекты
