Приметы и советы Народный календарь. Почему лучше остаться дома на Федора Мороза, 24 ноября Народный календарь. Как узнать судьбу ребенка в день Родиона Ледолома, 23 ноября Народный календарь. Как остаться счастливым 22 ноября Народный календарь. Почему нельзя мыть голову на Михайлов день, 21 ноября Народный календарь. Почему нужно ждать лед на водоемах на Федота, 20 ноября
Домохозяйка Боскина рассказала, как готовить опята
Опытная домохозяйка Елена Боскина поделилась рецептом, как лучше всего приготовить грибы на зиму.
Многие любители «тихой охоты» часто собирают такое количество грибов, что им приходится делиться ими с друзьями. Одними из самых популярных осенних грибов являются опята.
По ее словам, идеальным вариантом является маринование собранных опят. Для этого грибы нужно отварить в хорошо подсоленной воде, а затем тщательно промыть.
— Это очень важный этап. Пропорции: на один литр воды — одна столовая ложка соли, две столовые ложки сахара и пять горошин черного перца, — пояснила Боскина в интервью интернет-изданию «Подмосковье сегодня».
Также следует добавить три гвоздики, один лавровый лист и восемь столовых ложек уксуса.
— Все это варить в течение 25 минут и, не давая остыть, разлить по подготовленным банкам. Закатать и убрать в темное место. Если грибов много, можно разделить процесс на два-три подхода, — заключила она.
Эксперты напомнили, что не стоит собирать грибы около дорог и промышленных зданий. Они могут накапливать токсины, выделяемые транспортом и заводами, передает Neva.Today.
Ранее врач-эндокринолог Наталия Тананакина рассказала, почему стоит включить в рацион грибы.
Эксклюзивы Очередь — это плохо: эксклюзивное интервью с директором ГМИИ им. Пушкина Елизаветой Лихачевой Топ-6 мероприятий с волшебной атмосферой в декабре в Москве Кто может быть виноват в массовых отравлениях детей в российских школах Политолог Марков: Польша готовит вооруженное вторжение в Белоруссию «Шалаш Ленина» сгорел в Петербурге: что грозит виновнику и почему место легендарное
Приметы и советы Народный календарь. Почему лучше остаться дома на Федора Мороза, 24 ноября Народный календарь. Как узнать судьбу ребенка в день Родиона Ледолома, 23 ноября Народный календарь. Как остаться счастливым 22 ноября Народный календарь. Почему нельзя мыть голову на Михайлов день, 21 ноября Народный календарь. Почему нужно ждать лед на водоемах на Федота, 20 ноября
