Главное
Истории
Гоголевский бульвар

Гоголевский бульвар

Буланова

Буланова

Развод Диброва

Развод Диброва

Премии

Премии

Питер ФМ

Питер ФМ

Cарафан

Cарафан

Бальзам звездочка

Бальзам звездочка

Мияги

Мияги

Летнее чтение

Летнее чтение

Секрет успеха. Наталья Павлова. Блиц

Секрет успеха. Наталья Павлова. Блиц

Пекарь рассказала о правилах безопасного хранения хлеба

Сюжет: 

Еда
Общество
Пекарь рассказала о правилах безопасного хранения хлеба
Фото: Александр Авилов / АГН Москва

Пекарь Эмили Раффа рассказала, что хлеб не заплесневеет и не зачерствеет в течение 14 дней, если хранить его правильно. Эксперт отметила, что этот продукт портится быстро, если хранить его в теплом месте.

Чтобы хлеб оставался свежим дольше, она посоветовала держать его в сухом и прохладном месте, вдали от источников тепла и влаги. Однако нужно избегать не только зон хранения рядом с духовкой, плитой и холодильником, но и ваз с фруктами.

— Хлеб для сэндвичей хорошо хранить в пластиковом пакете: он удерживает влагу, что сохраняет корочку мягкой. Но лучше не держать этот пакет герметичным. При этом для мягких булочек идеально подходят бумажные пакеты, — добавила Раффа.

Она уточнила, что хлеб можно хранить в холодильнике, а перед непосредственной подачей подогреть при температуре 150 градусов, передает Express.

Стало известно, что с сентября 2025 года в России будет запрещено использование трех видов ПЭТ-упаковки. Что это за упаковка, почему запрещается ее использование и какой вред она несет, разбиралась «Вечерняя Москва».

«Мособлпожспас» предупреждает: если хранить урожай в дачном погребе, то в нем могут появиться опасные для жизни человека газы, а именно углекислый газ или метан. Что может выделять эти газы и чем еще может быть опасен дачный погреб, «ВМ» рассказал биолог, агроном Михаил Воробьев.

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.