Аналитик Зобов рассказал о подорожании ключевых новогодних блюд

В 2024 году в России заметно подорожали ключевые блюда к новогоднему столу, речь идет в том числе о росте розничных цен на овощные, мясные и сырные нарезки. Об этом в четверг, 19 декабря, заявил заведующий кафедрой маркетинга РУДН Александр Зобов.

По его словам, средняя цена на овощную нарезку, включающую 600 граммов помидоров и огурцов и 300 граммов зелени, выросла на 12 процентов за 12 месяцев и достигла 436 рублей. Между тем цены на мясные и сырные ассорти выросли в среднем на 8,5 процента за год и достигли 1140 рублей.

Доктор экономических наук экономического факультета РУДН Виктория Бондаренко заявила, что такие изменения обусловлены рядом факторов. Она объяснила рост цен на основные новогодние блюда главным образом усилением инфляционного давления и увеличением расходов производителей на фоне роста кредитной нагрузки из-за резкого повышения ключевых процентных ставок. Она также подчеркнула, что ажиотажный спрос в сезон новогодних праздников также оказывает свое влияние, передает ТАСС.

Расходы на новогодний стол в России в этом году будут самыми низкими в Мордовии и Удмуртии — до 7,2 тысячи рублей, а самыми большими на Чукотке — 16 тысяч рублей.

Мандарины, богатые витамином С, являются отличным средством для укрепления иммунитета, помогая организму противостоять вирусам и инфекциям. В пресс-службе Минсельхозпрода Московской области рассказали, какие мандарины можно покупать в магазине.

Помимо этого, один из крупнейших мировых поставщиков мандаринов — Марокко — прекращает поставки этого фрукта в страну. «Вечерняя Москва» разобралась, что будет с ценами на Новый год.