Сверху вниз: как хранить в холодильнике разные категории продуктов
Доцент кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА Алексей Панов дал рекомендации по оптимальному хранению продуктов в холодильнике.
Согласно его словам, верхняя полка является идеальным местом для размещения продуктов, не требующих приготовления или нуждающихся в минимальной обработке. Температура в этой зоне колеблется от плюс двух до плюс четырех градусов, что хорошо подходит для хранения молока, кисломолочной продукции, а также открытых банок с консервами и заливного.
— Эти продукты не требуют низких температур для сохранения свежести, но важно следить за их сроком годности, — рассказал эксперт.
На средней полке рекомендуется размещать готовые блюда, яйца, сосиски и колбасы. Нижняя полка холодильника, обладая самой низкой температурой (от минус двух до нуля градусов), предназначена для хранения сырой рыбы, мяса, курицы и фарша. Выдвижные ящики наиболее подходят для хранения овощей и фруктов, в то время как дверцы холодильника следует использовать для продуктов с длительным сроком годности, таких как сыры, соусы, масла и напитки, передает NEWS.ru.
Ранее терапевт Видновской клинической больницы Минздрава Подмосковья Зарема Тен рассказала, как избежать переедания.
Эксклюзивы Что приготовить из кабачков: топ-5 необычных рецептов Что принесет зеркальная дата 8 августа 2026 года, опасности, чего нельзя делать Ни одного дня не работал: артист Юрий Куклачев — откровенно о профессии клоуна Для чего нужно пить рисовую воду и насколько она полезна Коридор затмений в августе-2026: даты, что принесет, чего нельзя делать
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется Как поменять батареи дома и не получить штраф
Спецпроекты
