Главное

Диетолог Соломатина назвала самую полезную рыбу для пожилых людей

Общество
Самая полезная рыба для пожилых людей
Фото: Shutterstock

Морская сельдь содержит комплекс необходимых витаминов и элементов, поддерживающих здоровье пожилых людей. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

По ее словам, с возрастом в организме человека развиваются нарушения в желудочно-кишечном тракте, в связи с чем ухудшается усвоение белка из красного мяса. В сельди содержится легкоусвояемый белок, который полностью переваривается, а также много омега-3 жирных кислот, входящих в состав клеточной мембраны и поддерживающих эластичность клеток.

— С возрастом клетки становятся жесткими, в том числе из-за рациона. Поэтому они плохо пропускают питательные вещества, хуже выводят продукты распада, — подчеркнула Соломатина.

Она добавила, что в преклонном возрасте нередко воспаляются сосуды, из-за чего туда сразу направляется холестерин. Но омега-3 кислоты действуют на него как «противовес» — чем их больше, тем сложнее организму сформировать атеросклеротическую бляшку, ухудшающую кровообращение.

Диетолог рекомендовала употреблять по 150–200 граммов сельди в день в запеченном виде или на пару, передает «Москва 24».

Врач-терапевт и медицинский блогер, доктор Фил рассказал, что в лососе и форели содержится большое количество полиненасыщенных жирных кислот, которые участвуют в жировом обмене и повышают уровень полезного холестерина в крови. Он подчеркнул, что в совокупности это уменьшает риск развития атеросклероза, который часто ведет к смертельным инфарктам и инсультам.

Истории
Прообразы современных торговых центров: как появились ГУМ и ЦУМ // Вечерняя Москва

Прообразы современных торговых центров: как появились ГУМ и ЦУМ // Вечерняя Москва

Главный тренд сезона: как в столице появились летние веранды // Вечерняя Москва

Главный тренд сезона: как в столице появились летние веранды // Вечерняя Москва

Место для вдохновения: как отдыхали на дачах советские актеры и писатели // Вечерняя Москва

Место для вдохновения: как отдыхали на дачах советские актеры и писатели // Вечерняя Москва

От первых пароходов до электросудов: как Москва осваивала водный транспорт // Вечерняя Москва

От первых пароходов до электросудов: как Москва осваивала водный транспорт // Вечерняя Москва

Посуда из уранового стекла и джазовые пластинки: чем увлекались советские актеры // Вечерняя Москва

Посуда из уранового стекла и джазовые пластинки: чем увлекались советские актеры // Вечерняя Москва

Когда-то здесь гуляли князья: почему стоит посетить усадьбу Воронцово // На связи Москва

Когда-то здесь гуляли князья: почему стоит посетить усадьбу Воронцово // На связи Москва

Аромат кокетливой томности: как «Красная Москва» стала символом советской парфюмерии // Вечерняя Москва

Аромат кокетливой томности: как «Красная Москва» стала символом советской парфюмерии // Вечерняя Москва

Выставка «Виктор Борисов-Мусатов». Гармония образа» в Третьяковке // Смотри, Москва!

Выставка «Виктор Борисов-Мусатов». Гармония образа» в Третьяковке // Смотри, Москва!

Пропитано историей: знаменитые дворцы и усадьбы Москвы // Вечерняя Москва

Пропитано историей: знаменитые дворцы и усадьбы Москвы // Вечерняя Москва

Где в Москве снимали культовые сцены из советских фильмов // Вечерняя Москва

Где в Москве снимали культовые сцены из советских фильмов // Вечерняя Москва

Эксклюзивы
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.