Врач Соломатина объяснила, почему опасно покупать разрезанные арбузы и дыни
При покупке арбуза не стоит допускать, чтобы продавец разрезал плод для демонстрации, что ягода спелая. Неизвестно, насколько чистый нож и что им резали. Более того, покупать арбуз на трассе — лотерея, считает врач-диетолог Елена Соломатина.
— Довольно часто арбузы и дыни покупают кусками, например, половину ягоды. Пока вы везете кусок ягоды, в ней уже могут начать размножаться бактерии, — сказала медик.
По словам специалиста, покупать половину арбузов и дынь в супермаркетах можно при уверенности, что ягоды хранятся в правильных условиях, сообщает РИАМО.
Ожидается, что в июле дыни в магазинах РФ подешевеют как минимум в 1,5 раза по сравнению с июнем, а арбузы — в 2–2,5 раза, сообщил экономист Игорь Балынин.
Врач-гастроэнтеролог Людмила Соснина рассказала, насколько безопасны для здоровья ранние арбузы и дыни. По ее словам, крупные ретейлеры торгуют арбузами, привезенными из ОАЭ или Египта — это безопасные ягоды, имеющие сертификаты.
Врач-токсиколог Михаил Кутушо рассказал, что ранними арбузами можно отравиться, потому что в них часто содержится большое количество нитратов. Покупать арбузы в начале лета крайне нежелательно.
Эксклюзивы Погода в Москве на выходных 6–7 сентября 2025 года Уничтожили ДНК: можно ли сделать оружие из биологических следов Ким Чен Ына Житель Химок назвал таксиста «рабом русских»: почему Узбекистан направил РФ ноту протеста, чем может обернуться конфликт Как дожить до 150 лет в 21 веке: мнение эксперта Аналитик Беляев спрогнозировал, как изменится ключевая ставка 12 сентября
