Главное

Ученые нашли опасные химикаты в большинстве исследованных сортов пива

В мире
Ученые нашли опасные химикаты в большинстве исследованных сортов пива
Фото: Unsplash

Исследование, опубликованное в ACS Environmental Science & Technology, показало, что пер- и полифторалкильные вещества (ПФАС), известные как «вечные химикаты», обнаружены в 95 процентах протестированных сортов пива.

Ученые выявили прямую зависимость между содержанием ПФАС в водопроводной воде и их уровнем в пиве, особенно в регионах с загрязненными источниками. Наибольшие концентрации, включая ПФОС и ПФОК, зафиксированы в напитках, произведенных в Северной Каролине.

Эксперты отмечают, что стандартные системы фильтрации на пивоварнях не могут эффективно удалять эти устойчивые вещества. По их мнению, ситуация требует внимания со стороны производителей, регуляторов и потребителей, передает журнал.

Ранее другое исследование провели ученые из нескольких стран, в том числе России. Они протестировали 23 различных сорта пива, включая популярные напитки из США, Мексики, Германии и Нидерландов. По результатам анализа в 95 процентах образцов были также обнаружены так называемые вечные химикаты, известные как PFAS.

Интересное в наших соцсетях:

Истории
Москва нажала PLAY: в столице началась Международная неделя видеоигр

Москва нажала PLAY: в столице началась Международная неделя видеоигр

Пять причин заглянуть на выставку «Хлеб» в Зотов центре // Смотри, Москва!

Пять причин заглянуть на выставку «Хлеб» в Зотов центре // Смотри, Москва!

«Русский Вудсток», возвестивший новые свободы в жизни СССР: как проходил Московский международный фестиваль мира в 1989 году // Вечерняя Москва

«Русский Вудсток», возвестивший новые свободы в жизни СССР: как проходил Московский международный фестиваль мира в 1989 году // Вечерняя Москва

Писатель, учивший мальчишек мужеству: 85 лет назад погиб Аркадий Гайдар

Писатель, учивший мальчишек мужеству: 85 лет назад погиб Аркадий Гайдар

Островок старинной московской аристократии в современном городе: почему стоит посетить усадьбу Кусково // На связи Москва

Островок старинной московской аристократии в современном городе: почему стоит посетить усадьбу Кусково // На связи Москва

Москвичи стояли в очереди с двух часов ночи: как «Мона Лиза» да Винчи оказалась в столице // Вечерняя Москва

Москвичи стояли в очереди с двух часов ночи: как «Мона Лиза» да Винчи оказалась в столице // Вечерняя Москва

Помог календарь с рисунком знаменитой кинотроицы: как создавались образы разбойников из «Бременских музыкантов» // Вечерняя Москва

Помог календарь с рисунком знаменитой кинотроицы: как создавались образы разбойников из «Бременских музыкантов» // Вечерняя Москва

Здесь история оживает за рулем: пять причин посетить Московский музей транспорта // Смотри, Москва!

Здесь история оживает за рулем: пять причин посетить Московский музей транспорта // Смотри, Москва!

Они не видели неба, но слышали его лучше всех: как слухачи помогали в годы Великой Отечественной войны // Вечерняя Москва

Они не видели неба, но слышали его лучше всех: как слухачи помогали в годы Великой Отечественной войны // Вечерняя Москва

Сохранили живую речь целой эпохи: кто такие стенографистки и что стало с профессией // Вечерняя Москва

Сохранили живую речь целой эпохи: кто такие стенографистки и что стало с профессией // Вечерняя Москва

▲
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.