В Metro уничтожили всю партию мяса, в которой нашли листерии и сальмонеллы

Компания Metro поделилась с «Вечерней Москвой» официальным комментарием по поводу ситуации с мясной продукцией: в некоторых образцах ранее обнаружили смертельно опасные листерии и сальмонеллу. Специалисты нашли бактерию листерия в мякоти бедра из фермерской телятины.

— В рамках системы контроля мы оперативно реагируем на все предписания надзорных органов. По данному случаю мы сняли с реализации и утилизировали всю партию продукции, в которой были выявлены нарушения. Усилен контроль в категории, увеличено количество лабораторных испытаний продукции поставщика, — уточнили в пресс-службе.

Кроме того, компания заверила, что тесно сотрудничает с производителем и Роспотребнадзором, чтобы разрешить данную ситуацию и избежать подобных рисков в будущем.

Недавно эксперты перечислили продукты, которые опасно хранить на дверце холодильника. «Вечерняя Москва», в свою очередь, узнала, как выбрать холодильник и какие необычные виды сейчас есть на рынке.

Ранее нутрициолог и диетолог Алексей Калинчев предупредил об опасности перекусов. По его словам, периодические перекусы вместо полноценных приемов пищи нарушают баланс питания и наносят вред здоровью.