Роскачество проверило оливковое масло и нашло фальсификацию в половине образцов
Роскачество выявило фальсификат в семи из 15 проверенных образцов оливкового масла. Специалисты ведомства исследовали жирнокислотный состав, что позволяет с высокой точностью определить примеси других масел, таких как подсолнечное или рапсовое, которые добавляют незаконно для снижения себестоимости.
Пять из семи нарушителей позиционировались как масло высшего сорта: ТМ Agrolive, Columb, Feudo Verde, Nygellaoil и Vesuvio. Еще два образца — ТМ Columb и Olive Tree — заявлены как смесь оливковых масел, однако экспертиза показала наличие посторонних примесей.
В Роскачестве подчеркнули, что недобросовестные производители легализуют фальсификат через оформление бутылок. На этикетке указывается «оливковое масло», но при таможенном декларировании используется код, предназначенный для смесей растительных масел, что формально допускает наличие других жиров.
По итогам проверки подтвердилось качество и чистота торговых марок Filippo Berio, Monini, ITLV, Vegetelle, De Cecco, Olivea и Borges, которые соответствуют заявленным характеристикам и стандартам, передает ТАСС.
Ранее глава Роскачества Максим Протасов сообщил, что рынок готовой еды стремительно развивается, но одновременно представляет собой одну из самых рисковых областей с точки зрения сохранения качества продукции. По мнению специалиста, главной угрозой остается безопасность продуктов питания на всех этапах — от изготовления до доставки потребителю.
Эксклюзивы «Быстрее, доступнее, эффективнее»: московские пациенты с меланомой получат новую терапию Желуди для кабанов, соль для сохатых: чем кормят животных в национальном парке Как кишечник влияет на психику и настроение человека: мнение врача-диетолога Может ли из-за гриппа произойти инфаркт: отвечает кардиолог Фильм Оксаны Сташенко «Вперед в прошлое»: подробности сюжета и стоит ли смотреть
Проще, чем кажется Как получить единое пособие по беременности в 2026 году Как сделать так, чтобы зеленые помидоры дозрели и покраснели Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета
