Главное

Диетолог Соломатина предупредила о вреде сельди под шубой

Сюжеты: 

Новый год — 2026 Эксклюзивы ВМ Еда
Общество
Полезна ли селедка под шубой
Фото: Shutterstock

Салат «сельдь под шубой», одно из традиционных блюд на Новый год, дает большую нагрузку на пищеварение. Дело в том, что он состоит из множества ингредиентов, в том числе крахмалистых овощей и майонезной заправки. Об этом в беседе с «Вечерней Москвой» рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

— Потому этот салат рекомендуется если и употреблять, то редко и в ограниченном количестве. Но сама по себе сельдь, безусловно, полезная рыба, — добавила медик.

Эксперты подсчитали, что подготовка к новогоднему столу в этом году обойдется россиянам в среднем в 10 тысяч рублей. Как сэкономить на продуктах для новогоднего стола, «ВМ» узнала у финансового аналитика Александра Разуваева.

Основатель бренда растительных масел Яна Пряникова отметила, что новогоднее застолье в 2026 году будет отличаться вниманием к качеству продуктов и правильному питанию. Она назвала главные гастрономические тренды праздничного стола.

Согласно восточному календарю, новый, 2026 год наступит под покровительством Огненной Лошади, символизирующей энергию, активность, свободу и оптимизм. «ВМ» также обратилась к астрологу и энергопрактику Ирине Березовской, чтобы узнать, как создать идеальный образ для новогодней ночи.

Истории
Выставка «Кубинский плакат 1950-1970-е. Кино и революция» в Пушкинском музее // Смотри, Москва!

Выставка «Кубинский плакат 1950-1970-е. Кино и революция» в Пушкинском музее // Смотри, Москва!

Нестареющая классика: какие советские фильмы любят москвичи // На связи Москва

Нестареющая классика: какие советские фильмы любят москвичи // На связи Москва

Прообразы современных торговых центров: как появились ГУМ и ЦУМ // Вечерняя Москва

Прообразы современных торговых центров: как появились ГУМ и ЦУМ // Вечерняя Москва

Главный тренд сезона: как в столице появились летние веранды // Вечерняя Москва

Главный тренд сезона: как в столице появились летние веранды // Вечерняя Москва

Место для вдохновения: как отдыхали на дачах советские актеры и писатели // Вечерняя Москва

Место для вдохновения: как отдыхали на дачах советские актеры и писатели // Вечерняя Москва

От первых пароходов до электросудов: как Москва осваивала водный транспорт // Вечерняя Москва

От первых пароходов до электросудов: как Москва осваивала водный транспорт // Вечерняя Москва

Посуда из уранового стекла и джазовые пластинки: чем увлекались советские актеры // Вечерняя Москва

Посуда из уранового стекла и джазовые пластинки: чем увлекались советские актеры // Вечерняя Москва

Когда-то здесь гуляли князья: почему стоит посетить усадьбу Воронцово // На связи Москва

Когда-то здесь гуляли князья: почему стоит посетить усадьбу Воронцово // На связи Москва

Аромат кокетливой томности: как «Красная Москва» стала символом советской парфюмерии // Вечерняя Москва

Аромат кокетливой томности: как «Красная Москва» стала символом советской парфюмерии // Вечерняя Москва

Выставка «Виктор Борисов-Мусатов». Гармония образа» в Третьяковке // Смотри, Москва!

Выставка «Виктор Борисов-Мусатов». Гармония образа» в Третьяковке // Смотри, Москва!

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.