Главное

Диетолог Соломатина предупредила о вреде сельди под шубой

Сюжеты: 

Новый год — 2026 Эксклюзивы ВМ Еда
Общество
Полезна ли селедка под шубой
Фото: Shutterstock

Салат «сельдь под шубой», одно из традиционных блюд на Новый год, дает большую нагрузку на пищеварение. Дело в том, что он состоит из множества ингредиентов, в том числе крахмалистых овощей и майонезной заправки. Об этом в беседе с «Вечерней Москвой» рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

— Потому этот салат рекомендуется если и употреблять, то редко и в ограниченном количестве. Но сама по себе сельдь, безусловно, полезная рыба, — добавила медик.

Эксперты подсчитали, что подготовка к новогоднему столу в этом году обойдется россиянам в среднем в 10 тысяч рублей. Как сэкономить на продуктах для новогоднего стола, «ВМ» узнала у финансового аналитика Александра Разуваева.

Основатель бренда растительных масел Яна Пряникова отметила, что новогоднее застолье в 2026 году будет отличаться вниманием к качеству продуктов и правильному питанию. Она назвала главные гастрономические тренды праздничного стола.

Согласно восточному календарю, новый, 2026 год наступит под покровительством Огненной Лошади, символизирующей энергию, активность, свободу и оптимизм. «ВМ» также обратилась к астрологу и энергопрактику Ирине Березовской, чтобы узнать, как создать идеальный образ для новогодней ночи.

Истории
Выставка «АЗС. Архитектура заправочных станций» в Музее архитектуры имени Щусева // Смотри, Москва!

Выставка «АЗС. Архитектура заправочных станций» в Музее архитектуры имени Щусева // Смотри, Москва!

Подарил стране бессмертный смех: день памяти Юрия Никулина // Вечерняя Москва

Подарил стране бессмертный смех: день памяти Юрия Никулина // Вечерняя Москва

Счастье семейной жизни: артисты, которые отказались от славы // Вечерняя Москва

Счастье семейной жизни: артисты, которые отказались от славы // Вечерняя Москва

Камера, мотор, косяк: киноляпы в культовых советских фильмах // Вечерняя Москва

Камера, мотор, косяк: киноляпы в культовых советских фильмах // Вечерняя Москва

Непризнанные гении: художники, получившие признание после смерти // Вечерняя Москва

Непризнанные гении: художники, получившие признание после смерти // Вечерняя Москва

Реконструкция Москвы: как передвигали дома на Тверской // Вечерняя Москва

Реконструкция Москвы: как передвигали дома на Тверской // Вечерняя Москва

Город в городе: как деловой центр «Москва-Сити» стал точкой притяжения туристов // Вечерняя Москва

Город в городе: как деловой центр «Москва-Сити» стал точкой притяжения туристов // Вечерняя Москва

Зеленый пояс вместо белой стены: история Бульварного кольца // Вечерняя Москва

Зеленый пояс вместо белой стены: история Бульварного кольца // Вечерняя Москва

Короткое, родное и беззаботное: лето на полотнах русских художников // Вечерняя Москва

Короткое, родное и беззаботное: лето на полотнах русских художников // Вечерняя Москва

Выставка «Кубинский плакат 1950-1970-е. Кино и революция» в Пушкинском музее // Смотри, Москва!

Выставка «Кубинский плакат 1950-1970-е. Кино и революция» в Пушкинском музее // Смотри, Москва!

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.