Японские ученые выяснили, что чай матча может помочь при аллергии
Японские ученые выяснили, что порошковый зеленый чай матча способен снижать симптомы аллергического ринита, воздействуя на нервные механизмы, связанные с рефлексом чихания. Об этом рассказал один из авторов исследования, сотрудник Университета Хиросимы Осаму Каминума.
Группа исследователей из Университета Хиросимы проводила эксперименты на животных, чтобы изучить влияние порошкового зеленого чая матча на симптомы аллергического ринита. Они оценивали частоту чихания, чувствительность слизистой носа к раздражителям и показатели иммунной реакции. У животных, которые получали матча, симптомы были менее выраженными по сравнению с контрольной группой, однако значительных изменений в показателях иммунной реакции не обнаружили.
— Поскольку речь идет о пищевом продукте, безопасность которого уже установлена, можно ожидать широкого развития дальнейших исследований, в том числе можно ли подтвердить эффект у человека при его обычном потреблении и какие основные компоненты связаны с этим эффектом, — пояснил эксперт.
Каминума отметил, что полученные результаты указывают на то, что эффект может быть связан с воздействием на нервные механизмы, участвующие в формировании рефлекса чихания. Он добавил, что в последние годы стало известно о новых молекулах и клетках, играющих роль в развитии аллергических симптомов, это усложняет понимание механизма заболевания.
Ученый также предположил, что матча может быть не единственным продуктом с подобным действием и в ходе дальнейших исследований могут быть выявлены и другие вещества, способные влиять на симптомы аллергии. Он подчеркнул, что до настоящего времени влияние пищевых продуктов и их компонентов на активность нервов, связанных с рефлексом чихания, почти не изучалось, поэтому дальнейшие исследования могут открыть новые возможности для выявления аналогичных веществ, передает РИА Новости.
Весной у многих людей обостряется сезонная аллергия, сопровождающаяся насморком, слезотечением, чиханием и зудом в горле. Эти симптомы могут ухудшать самочувствие и мешать привычному ритму жизни, однако специалисты отмечают, что их можно облегчить с помощью простых мер.
