Диетолог назвала безопасную порцию окрошки для взрослого
Взрослый россиянин может употреблять порцию окрошки в 350–400 граммов без вреда для здоровья. Об этом рассказала врач-эндокринолог и диетолог, замдиректора по научной работе Института медицины и медицинских технологий НГУ Дарья Подчиненова.
По ее словам, размер порции зависит от многих факторов — возраста, пола, физической активности, наличия заболеваний и того, что еще было съедено в течение дня. Если исходить из средних порций, принятых в общепите, лучше ограничиться 350–400 граммами.
— Если же исходить из средних порций, которые приняты в общепите, лучше ограничиться 350–400 граммами, — сказала Подчиненова ТАСС.
Эксперт подчеркнула, что окрошка вполне может вписаться в здоровый рацион. Для приготовления она рекомендовала использовать натуральный квас, полученный путем естественного брожения, либо кефир — оба продукта богаты пробиотиками и полезны для кишечника.
Ранее диетолог Виктория Кострова рассказала, что при обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта окрошка противопоказана. Традиционное летнее блюдо будет сильно раздражать воспаленную слизистую и может спровоцировать спазмы.
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется Как поменять батареи дома и не получить штраф
