«Ъ»: Цены на говядину в России за год выросли на 15,58 процента
За год говядина в России подорожала на 15,58 процента — средняя стоимость сейчас составляет 744,9 рубля за килограмм. Об этом в понедельник, 13 июля, сообщили в газете «Коммерсант».
В стране стремительно сокращается поголовье крупного рогатого скота, при этом беспошлинный импорт не позволяет снижать цены, утверждают участники рынка.
В Минсельхозе России объяснили, что производство говядины — наиболее капиталоемкое и длительное по сравнению с другими видами мяса. Это отражается на ее себестоимости и темпах роста предложения.
В ведомстве также добавили, что на данный момент в стране реализуются меры государственной поддержки развития производства говядины.
Однако в министерстве подчеркнули, что внутренний рынок мяса остается насыщенным: по итогам 2025 года уровень самообеспеченности мясом превысил 100 процентов при пороговом значении, передает издание.
До этого стало известно, что курица и другое мясо птицы подорожают из-за тяжелого состояния отрасли. Производители столкнулись с серьезным ухудшением экономики бизнеса.
«Вечерняя Москва» узнала у доктора экономических наук Леонида Холода, какие сложности приходится преодолевать российским птицефабрикам и как это отразится на стоимости продукции.
Эксклюзивы Горжусь традициями газеты: Александр Лисин вспоминает, как выживала «Вечерка» в достопамятные 1990-е годы Сверхмассовая коммуникация: откуда возникла чат-тревога и как не сойти с ума от переизбытка общения Арбуз: польза, вред, сколько можно есть в день, кому нельзя Погода в Москве в июле-2026: когда будет жарко Лихорадка Западного Нила: симптомы, как передается, кто в группе риска, вакцина
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Что нужно сделать на дачном участке весной Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется
Спецпроекты
