Ученые CDC предупредили об опасности разжеванных яблочных семечек
Яблочные косточки содержат вещество амигдалин, которое при определенных условиях может преобразовываться в цианид. Однако специалисты Центров по контролю и профилактике заболеваний США (CDC) подчеркнули, что риск отравления возникает исключительно при разжевывании или измельчении семян.
Если случайно проглотить несколько целых косточек, опасности для здоровья нет: их плотная оболочка не дает токсину высвободиться, и семена выводятся из организма естественным путем. Чтобы получить дозу цианида, способную нанести серьезный вред взрослому человеку, потребуется разжевать около 200 семечек, что эквивалентно содержимому примерно 40 яблок.
Сами по себе яблоки остаются крайне полезным продуктом, богатым клетчаткой, пектином и антиоксидантами. Диетологи рекомендуют просто удалять сердцевину перед употреблением фрукта, не придавая значения небольшим количествам случайно проглоченных целых семян, передает TechInsider.
Ученые до сих пор не пришли к единому мнению относительно того, является ли помидор ягодой или овощем. Но точно известно, что это полезный для здоровья продукт, который даже может помочь в профилактике рака. Помидоры отлично дополняют салаты и горячие блюда, поэтому они нередко присутствуют в ежедневном рационе.
Чем еще полезен этот овощ (или ягода), кому стоит есть его с осторожностью и на что обратить внимание при выборе, «Вечерней Москве» рассказал диетолог, врач-психотерапевт, кандидат медицинских наук Андрей Бобровский.
Эксклюзивы Можно ли молиться иконам, созданным с помощью ИИ: объясняет священник «Я прошу смотреть в глаза»: лидер группы F.P.G Антон «Пух» Павлов — о современных неформалах Стреляем метко: чем наше вооружение превосходит вражескую технику 250 тысяч за час волшебства: как живут и зарабатывают современные Деды Морозы Стоит ли покупать квартиру в Москве осенью-2026: ситуация на рынке жилья и советы эксперта
Проще, чем кажется Как получить единое пособие по беременности в 2026 году Как сделать так, чтобы зеленые помидоры дозрели и покраснели Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета
