Главное
Истории
Секрет успеха. Илья Долгих

Секрет успеха. Илья Долгих

Полицейский с Петровки. Выпуск №47

Полицейский с Петровки. Выпуск №47

Патрики

Патрики

Андрей Мягков: история любви

Андрей Мягков: история любви

Мода на путешествия на поездах во всем мире и в России возвращается

Мода на путешествия на поездах во всем мире и в России возвращается

Евгений Моргунов: история любви

Евгений Моргунов: история любви

Лучшие места для отпуска в Китае

Лучшие места для отпуска в Китае

Российские женщины массово омолаживаются с помощью гигантских улиток

Российские женщины массово омолаживаются с помощью гигантских улиток

Полицейский с Петровки. Выпуск 46

Полицейский с Петровки. Выпуск 46

Полицейский с Петровки. Может ли полиция использовать в качестве доказательства запись «прослушки»?

Полицейский с Петровки. Может ли полиция использовать в качестве доказательства запись «прослушки»?

Ученые смогли получить еду из электричества

Технологии
Вкус нового вида источника питания пока не известен 
Вкус нового вида источника питания пока не известен  / Фото: скриншот видео Youtube
Смесь очень питательна - на 50 процентов состоит из белка, а на 25 процентов из углеводов.

Четыре года назад финские ученые из Технологического университета Лаппенранты и Технологического исследовательского центра VTT запустили инновационный проект «Еда из электричества». И вот, наконец, их исследования дали первые плоды – они смогли получить первую партию синтетического белка.

Белок представляет собой белый порошок, напоминающий дрожжи. Он съедобен, однако главный научный сотрудник VTT Юха-Пекка Питкянен пока не комментирует вкус новой пищи, которая поможет избавить мир от голода.

По словам ученого, ингредиенты для приготовления синтетического протеина можно собрать «из воздуха».

- Поэтому технологию можно использовать в пустыне, за Полярным кругом или в любом другом месте, где люди испытывают нехватку еды, - подчеркнул Питкянен.

Он отметил, что аппарат для производства белка не сложнее аппаратов для производства пива.

Специальные водородные бактерии выращиваются в биологическом реакторе. Они используют углерод для строительства клеток, а его очень много в атмосферном газе. Для усвоения углерода им необходим источник энергии в виде молекулярного водорода, производство которого осуществляется при помощи биореактора.

В аппарате возникает питательный бульон, который фильтруют и высушивают.

Ученый уверяет, что смесь очень питательна и на 50 процентов состоит из белка, на 25 процентов из углеводов, а остальное – это питательные жиры и нуклеиновые кислоты.

Разработка поможет прокормить растущее население планеты, не используя при этом множество ресурсов, а территории пастбищ, ферм и заводов позволит засадить деревьями и обустроить зеленые парки, сообщает Futurism.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Мяса едим все больше. Лидирует недорогая курятина

В России растет потребление мяса. За последние полгода объем продаж охлажденного мяса в крупных торговых сетях увеличился на 11,5 процента в натуральном выражении.

При этом рост продаж в рублях составил 20 процентов. Таковы данные исследования компании Nielsen (далее…)

Подписывайтесь на канал "Вечерней Москвы" в Telegram!

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.