«Клиента надо обманывать»

[b][i]На самом деле Черкизовский рынок – это несколько рынков, расположенных на территории 234 гектара, которая является федеральной собственностью. Крупнейший арендатор здесь – Российский государственный университет физической культуры и туризма, в его ведении находится 72 гектара земли. А уже у него арендуют участки разные компании и коммерческие группы. Часть компаний арендует участки напрямую у правительства Москвы. Вся эта территория, согласно постановлению правительства Москвы от 18 декабря 2001 года, должна быть освобождена от рынков. В течение 2007 года Черкизон, как ласково называют рынок покупатели, должен переехать на новое место.[/b]Корреспондент «ВМ» решила посмотреть на Черкизовский рынок изнутри, став на день продавцом кроссовок.[/i][b]На ловца и зверь бежит[/b]Устроиться на работу оказалось неожиданно просто. Блуждая по рынку среди шума, толпы людей, резких запахов и уже привычных возгласов: «Заходи, красавица!», – наткнулась на точку с обувью. На тенте болтался потрепанный кусок картона с надписью: «Срочно требуется продавец».– Добрый день. А с кем можно поговорить по поводу работы?– спросила я у парня-кавказца.– Со мной. Раньше продавцом работала?– Нет.– Ладна. Приходи завтра. Сама дорогу найдешь?– Вряд ли.– Вот, возьми, – подает мне квадратик голубого цвета с телефоном и координатами. – Завтра, к семи утра.…Чтобы доехать до места новой работы, пришлось вставать в пять утра. В семь рынок уже бурлил. Утренний рынок непригляден: пустые палатки, перед которыми стоят мешки и коробки с нераспакованным товаром, горы мусора. По пути то и дело попадаются грузчики. Кто-то уже проносится мимо с гружеными тачками, кто-то еще спит на пустых тележках прямо посреди торговых рядов. Когда рынок окончательно просыпается, со всех сторон на тебя наступают запахи: новой обуви, немытых тел, кофе, сгнивших овощей, пыли, снега, морозного воздуха…На моей «точке» – я немного опоздала – все уже было готово к торговому дню. Кроссовки на стендах, стул для примерки в подсобке.[b]Лекция по менеджменту[/b]Моего шефа звали Сальмиром. Несмотря на внешность взрослого мужчины, он оказался совсем молодым – еще нет и двадцати лет. Впрочем, это не мешает ему быть опытным торговцем.Глядя на меня глазами цвета крепкого черного кофе и усмехаясь уголком рта, он разъясняет азы рыночной торговли.– Вот крассовка. Вот, это обувь. Мужской обувь. Молодой человек пройдет. Посмотришь на него, скажешь: заходи, посмотри. Спрашивай: кожа нада, тряпка нада, замша нада? Не говори клиенту кожзаменитель. Говори – кожа. Клиента надо обманывать. Хоть бы дермантин был, а говори кожа. Чисто кожаные, чисто кожаные (повторяет несколько раз, как заклинание). Какой цена отвечать приблизительно? Вот – 1500, вот эта – 800, 1000 говори, 1200 говори.– А начальная стоимость у них какая?– Вот эта – 400 рублей своя цена, эта – 300 рублей. 700 рублей есть, 800, но их мало.– А продаем мы с наценкой 200 рублей?– 300 или 400...– Если ничего не продала за день? Погода, например, плохая В ответ на мой вопрос ветер сдувает с тента горсть снега.Сальмир отряхивается:– Двести рублей я вам отдам в день. За выход. Но не может быть, чтобы ничего не продала! Не бывает.– А сколько вообще мне можно выручить с пары, а за месяц?– С пары – 20 рублей. В месяц – 20 тысяч.– А когда происходит подсчет, мне деньги отдавать будете вы?– Да, да. Каждый день.Заходим в подсобку. Тот, кто что-то покупал на рынке, знает – здесь обычно происходит примерка вещей. Маленький закуток, сырой и холодный; полки, забитые обувью. На одной из них ученическая тетрадка в клетку.– Вот, смотри, – учит меня Сальмир. – Это учет: сначала пишешь цену, за которую продала. Потом – цену, за которую закупала. В конце – вычитаешь одно из другого и пишешь результат. Видишь? На верхней части листа – дата.Под ней три ровных столбика цифр. И в конце под жирной линией – окончательный подсчет чистой прибыли за день – ровно 4000 рублей.[b]Дела житейские[/b]В разгар разговора прибегает парень с кроссовкой в руке.– Бомба-модель, да? – показывает он ее и подмигивает мне.– Почему бомба?– Посмотри. Стоит она 300 рублей. А продать ее можно и за 500, и за 600, и за 1200. Смотрится хорошо. Поняла, что такое бомба?Парень уходит на свою «точку», а мы с Сальмиром тренируемся.– Если своя цена 400 – сколько надо говорить?– 800.Сальмир расплывается в улыбке:– Маладэц… Клиента смотреть надо! Самое главное – клиента уговаривать. Продавать надо. Деньги снимать надо…Продавцы – азербайджанцы, китайцы, армяне – жалуются на холод и неудобства, а в конце рабочего дня садятся в машины и едут домой – ужинать и считать прибыль. Грузчикам – таджикам и узбекам – этого не дано. Они здесь низшая каста, «неприкасаемые». «Бача», как их называют, живут прямо на рынке. Пока еще относительно тепло, они спят прямо на своих тележках.Утром поднимаются с них, и спальное место превращается в орудие заработка.– А сколько грузчики получают? – я проследила взглядом одну из тачек с мешками и коробками.– 20 рублей за коробку, 50 – за мешок.– И как здесь живется? Мирно? Никто не спорит – кто больше наторговал?– Нет. Но бывает, что человека убивают. У меня вот здесь, возле палатки, человека убили. Ножом. Неправильно витрину поставил (замечает мое изменившееся лицо). Да ты не бойся, ты красивый, тебя никто не убьет.– А зимой здесь как? – я съеживаюсь в своей курточке.– Зимой… – по его лицу пробегает тень. – Ужасно. В прошлую зиму вышел торговать, надел трое штанов, свитер и все равно так замерз, что еле двигался. Сел в машину – домой ехать, а адрес сказать не могу – губы не слушаются. Хорошо хоть шофер был знакомый, знал куда везти… У него есть шофер. У него есть куда ехать. А сколько «бача» остается здесь навсегда? Не из-за удара ножом, а из-за ночевки на рынке.[b]Все идет по плану…[/b]Из-за холодной и сырой погоды покупателей мало. Продаем пару кроссовок двум мужчинам.Сальмир назначает цену 650, а продает за 750. Обычное дело. Покупатели замечают, но возмущаться им лень: все равно получается, что товар взяли дешевле, чем в магазине. Пока новых клиентов нет, Сальмир садится на стульчик в подсобке:– Ты куришь?– Нет. А ты?– Курю. Но не сигареты.– А что?– План.– Зачем? Жизнь не нравится?– Не нравится. Прихожу домой – приготовлю, поем и – спать. В половине шестого – снова на рынке. Нет отдыха.– И многие курят? Часто?– Многие, но не часто – дорого. Сигарета, в среднем, 600 рублей. Может, больше, может, меньше. Хочешь попробовать?– А откуда берешь? Тут, на рынке, что ли, знакомые?– Да, есть один мужчина… – туманно отвечает он.За день на рынке я замерзла так, что едва могла ходить. Лицо покраснело, пальцы сгибались с трудом. В пять я отпросилась домой. Сальмир отпустил. Я шла по снежному месиву, путаясь в рядах огромного базара. В воздухе висел чад – на каждом углу делали шаурму, которую голодными глазами пожирали тощие кошки…[b]СПРАВКА «ВМ»[/b][i]Черкизовский рынок – крупнейшая база не только для Москвы, но и для остальной России. Товары отсюда расходятся по остальным торговым точкам столицы или перепродаются на месте – в его составе от 8 до 12 рынков поменьше. Ежедневная посещаемость – более миллиона человек. Ежедневный общий доход торговцев – миллион (в среднем) долларов.[/i]