Главное
Истории
Премии

Премии

Питер ФМ

Питер ФМ

Cарафан

Cарафан

Бальзам звездочка

Бальзам звездочка

Мияги

Мияги

Летнее чтение

Летнее чтение

Секрет Успеха. Наталья Павлова. Блиц

Секрет Успеха. Наталья Павлова. Блиц

Территория женщин. «Женский мозг». Шортс

Территория женщин. «Женский мозг». Шортс

Тренд: режим пещерного человека

Тренд: режим пещерного человека

Полицейский с Петровки. Какие сегодня обязанности у сотрудников конной полиции?

Полицейский с Петровки. Какие сегодня обязанности у сотрудников конной полиции?

Салями из кенгуру

Общество

[b]Кенгуриные туши заражены кишечными палочками, стафилококками, стрептококками и фекалиями. Таковы результаты исследований мяса кенгуру, которые сообщила на днях столичным гурманам директор Организации освобождения животных Австралии Энджи Стивенсон.[/b]Один из сотрудников компании-экспортера кенгурятины предоставил в эту организацию фотографии туш животных, находящихся в морозильных камерах. Были взяты пробы мяса из 12 морозильных камер. Результаты повергли ученых в шок. В Австралии на этой почве уже зарегистрированы случаи заражения токсоплазмозом. В легкой форме болезнь протекает как простуда, а в тяжелой – может привести к слепоте, а также способствовать рождению слепых детей.Австралийцы кенгуру не едят – национальный символ. Практически все мясо идет на экспорт. В Россию ежегодно завозят более 857 тонн экзотического продукта (это превышает объем поставок в Германию, Францию и Бельгию, вместе взятые). Больше половины его оседает на кухнях столичного общепита. Заблуждением было бы считать, что блюда из кенгуру подают только лишь в экзотических ресторанах. Мясо идет и на производство салями, других колбас. В надписях на этикетках об этом, как правило, не упоминается.Кстати, в Москве согласно Распоряжению мэра от 23 июля 2001 года № 721-РМ «О порядке и условиях приема продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, в том числе мяса диких и экзотических животных, на предприятиях торговли и общественного питания г. Москвы» расходы по проведению ветеринарно-санитарной экспертизы и лабораторных исследований продукции животного происхождения несет владелец продукции.

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.