Минсельхоз рассказал о продукте, которым злоупотребляют россияне
По данным Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, в 2018 года потребление основных видов продукции в целом превышала нормы Министерства здравоохранения РФ.
Так, россияне употребили в пищу 39,4 килограмма сахара при стандарте в 24 килограмма.
75,1 килограмма мяса и мясопродуктов пришлось на человека в прошлом году при норме в 73 килограмма.
Между тем отставание от показателей наблюдалось в потреблении молока и молочной продукции — 225,2 килограмма на человека (стандартом является 325 килограммов).
Отмечается, что в настоящее время Минздрав совместно с Роспотребнадзором активно работают над снижением потребления сахара гражданами РФ ввиду того, что его избыток наносит серьезный вред здоровью человека, однако, сами люди об этом не задумываются и не читают этикетки продуктов с указанием их состава.
Недостаточное потребление молока и молочных продуктов связывают с тем, что россияне не знают об их пользе и заменяют на менее здоровую пищу. Об этом пишет RT, приводя слова научного руководителя Федерального исследовательского центра питания Виктора Тутельяна.
Ранее на сайте «ВМ» сообщалось о том, что диетологи раскрыли секрет, как отказаться от сахара и соли.
Читайте также: Диетолог назвал сахар легальным наркотиком