ВОЗ рекомендует ограничить потребление сахара до 25-50 граммов в день
Всемирная организация здравоохранения считает чрезмерным мировое потребление сахара, связывая его с избыточным весом и кариесом. В докладе ВОЗ, распространенном в среду, рассматриваются такие сахаросодержащие продукты, как газированные напитки, сиропы и кондитерские изделия.
Специалисты организации уверены, что дневная норма потребления сахара не должна превышать 10% от общего числа потребленных взрослым человеком калорий — около 50 граммов или 12 чайных ложечек сахара.
Эксперты сообщили агентству Reuters, что в странах Северной и Южной Америки дневная норма потребления сахара вдвое превышает цифру, рекомендованную ВОЗ. Врачи отмечают, что снижение сахара в меню до 5% было бы еще желательнее.