В список объектов культурного наследия столицы вошло здание Московских городских боен. Одноэтажная кирпичная постройка, окруженная забором, стоит в Сибирском проезде.

Мясную биржу построили на юго-востоке города в 1886–1888 годах по проекту архитектора Александра Обера, который выбрал для здания стиль краснокирпичной эклектики. Оно стало частью целого комплекса сооружений городских боен, появившихся в Москве по приказу градоначальника Николая Алексеева. Этим он хотел наладить в городе централизованную мясную торговлю и решить санитарный вопрос, поэтому на территории боен обязательно работали бани и прачечные для рабочих. Кроме того, у них была своя канализация, водопровод и холодильники.

— Этот огромный промышленный комплекс поражал современников не только своей чистотой и опрятностью, но и масштабом, — рассказал глава столичного Департамента культурного наследия Алексей Емельянов. — Это был своеобразный «городок» из 50 кирпичных построек и башен для хранения воды.

К сожалению, по его словам, в течение прошлого века большая часть зданий была разрушена. Исчезла и первоначальная планировка комплекса. Единственное, что сохранилось до наших дней в своем первозданном виде, — одноэтажное здание Мясной биржи и фрагмент старинной ограды с пилонами ворот по Сибирскому проезду.

— В этом здании проходили торги, аукционы и совершались сделки, — уточнил Емельянов, подчеркнув, что теперь сооружение из красного кирпича вместе с оставшейся оградой находятся под охраной государства.

Это значит, что их нельзя сносить, а любой ремонт или реставрация возможны только по согласованию и под строгим контролем специалистов Мосгорнаследия.

Здание делают уникальным архитектурные детали, характерные для второй половины XIX века. Фасады постройки украшены арочными нишами, ступенчатыми карнизами и замковыми камнями. При этом оконные проемы имеют разную форму и размер. Еще одна яркая отличительная особенность краснокирпичной эклектики — выделение цветом декоративных элементов. Детали здания Мясной биржи, на которых нужно сделать акцент, выкрашены белой краской.

Пилоны сохранившихся ворот также украшены арочными и овальными нишами.