Путешествуем ВМесте Путешествие в Удмуртию — 2023: как добраться, что посмотреть и какие блюда стоит попробовать Путешествие во Владивосток — 2023: как добраться, что посмотреть и какие деликатесы стоит попробовать «Путешествуем ВМесте»: старинные дома, «Палехский иконостас» и живописные пейзажи — что посмотреть в Ивановской области «Путешествуем ВМесте»: канатная дорога, слияние рек и эффектные набережные — что посмотреть в Нижнем Новгороде за два дня «Путешествуем ВМесте»: из Москвы в Карелию на машине — старинные замки, парк «Рускеала» и гастрономические изыски
Приметы и советы Народный календарь. Почему мужчинам нельзя повышать голос на женщин 8 мая Народный календарь. Как гадать на овсяных зернах 7 мая Народный календарь. Почему нужно умыться росой на Егория Вешнего, 6 мая Народный календарь. Почему нельзя печь блины в Луков день, 5 мая Народный календарь. Почему нельзя спать на красном постельном белье 4 мая
Российские вузы возьмутся за создание первого в стране института гастрономии
В России будет создан первый национальный институт гастрономии. Подобное учреждение станет шестым во всем мире после Испании, Франции, Италии, Турции и Индонезии.
Цель проекта заключается в формировании организации, которая будет заниматься сбором данных об истории становления русской гастрономической традиции вплоть до наших дней.
Инициативу уже поддержали 12 вузов страны. В связи с этим для создания данного института была организована специальная рабочая группа, которую представляют эксперты из РУДН, РАНХиГС, РЭУ имени Плеханова, РГУТИС и некоторых профильных учреждений.
Также уточняется, что миссией института станет позиционирование гастрономии России на интернациональной арене через призму культуры, религии и традиций народов страны, равно как и популяризация отечественных брендов за границей с целью последующего их включения в список объектов нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
Подобные задачи решаются в рамках такого явления, как гастрономический туризм, для развития которого организация займется подготовкой кадров и разработкой образовательных стандартов. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на председателя правления Ассоциации культурно-гастрономического туризма России Ирину Климкину.
Ранее на сайте «ВМ» сообщалось о том, что столица начала подготовку к фестивалю «Московская Масленица».
Читайте также: Как Москва отпразднует Масленицу
Эксклюзивы Актриса Полина Лазарева: Я хотела создать кино, которое не покажется вторичным Какой будет погода в Москве 9 мая Мужское имя Андрей: характер, судьба, отношения и совместимость Михаил Борщевский: Любое творчество требует от человека фантазии и полета мыслей Как понять, что партнер вам не подходит: 12 ярких признаков
Приметы и советы Народный календарь. Почему мужчинам нельзя повышать голос на женщин 8 мая Народный календарь. Как гадать на овсяных зернах 7 мая Народный календарь. Почему нужно умыться росой на Егория Вешнего, 6 мая Народный календарь. Почему нельзя печь блины в Луков день, 5 мая Народный календарь. Почему нельзя спать на красном постельном белье 4 мая
Спецпроекты
