Российские ученые определили самый полезный для здоровья напиток
Исследователи из Федерального научного центра (ФНЦ) пищевых систем имени Горбатова рассказали о том, какой напиток является наиболее подходящим для людей, ведущих здоровый образ жизни. Им оказался безалкогольный напиток на основе топинамбура. Иначе это растение называют «земляной грушей».
Ученые объяснили, что топинамбур нередко содержится в лекарствах для больным диабетом и ожирением. Помимо этого, целебное растение помогает при болезнях почек и желудочно-кишечного тракта.
Таким образом, напитки на основе топинамбура могут стать хорошей регулярной профилактикой от многих недугов.
Растение содержит ряд полезных веществ: полезные углеводы, пектиновые вещества, витамины группы B, аскорбиновую кислоту, аминокислоты и многое другое.
Авторы исследования рассказали, что вкус у полезного напитка может быть разный. Гармоничное сочетание с топинамбуром образуют морковное, яблочное и тыквенное пюре, а также персиковый и ананасовый соки, сообщает RT.
Читайте также: Разную реакцию на кофе объяснили генными мутациями
Эксклюзивы Какое перемирие достигнуто в секторе Газа и нарушит ли его ХАМАС Подросток убил двух девушек в Шелехове: причина убийства, личность злоумышленника, что ему грозит Есть яркие знаки: можно ли предсказать смерть близкого Туристы застряли в горах в Сочи: причина, как их эвакуировали, опасны ли сейчас такие походы Ветрянка: симптомы, заразность, осложнения и лечение — все, что нужно знать
Спецпроекты
