Эксперт разъяснила пользу салата с горчинкой
Руководитель управления государственной инспекции по качеству питания Нина Зайцева рассказала, какую пользу для организма несет употребление в пищу листьев салата с горьковатым привкусом.
Как объяснила специалист, горчинка объясняется присутствием гликозида и лактуцина — эти вещества снимают усталость, оказывают успокаивающее действие, освежают.
В совокупности с аскорбиновой кислотой и каротином указанные вещества способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов и предупреждению атеросклероз, цитирует Зайцеву РИА Новости.
Ранее главный внештатный диетолог Департамента здравоохранения города Москвы Антонина Стародубова рассказала, что помочь иммунитету можно также с помощью свежей зелени, включая салат.
Читайте также: Роза Сябитова призвала жен-вегетарианок научиться готовить «мужскую еду»
Эксклюзивы Смайлик возраст выдает: что выбор эмодзи может сказать о собеседнике Секреты стройности певицы Валерии: как ей удается так хорошо выглядеть Матч Аргентина — Испания: когда, кто победит в финале ЧМ-2026, прогноз от экспертов Что такое правило пяти хобби и как оно работает: объясняет психолог Диетолог Бобровский: Розовые помидоры богаты витамином C и ликопином
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Что нужно сделать на дачном участке весной Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется
Спецпроекты
