Главное
Истории
Эстетика СССР

Эстетика СССР

Березы

Березы

Вампиры

Вампиры

Осенние блюда

Осенние блюда

Инглиш

Инглиш

Самые старые города

Самые старые города

Кокошники

Кокошники

Лесотерапия

Лесотерапия

Сумерки

Сумерки

Шекспир

Шекспир

Как похолодание влияет на бизнес

Город
Посетительница кафе на улице Неглинной Виктория Сименкова пьет освежающий чай с лаймом. С наступлением тепла рестораторы вносят сезонные изменения в меню, гости пробуют новинки, голосуя за них рублем
Посетительница кафе на улице Неглинной Виктория Сименкова пьет освежающий чай с лаймом. С наступлением тепла рестораторы вносят сезонные изменения в меню, гости пробуют новинки, голосуя за них рублем / Фото: Наталья Феоктистова, «Вечерняя Москва»
На следующей неделе в столице ожидается резкое похолодание — температура упадет до 14 градусов. «ВМ» узнала, повлияет ли это на сезонный бизнес.

Владельцы кафе уже почувствовали отток посетителей. Об этом сообщил президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров.

— Когда резко снижается температура, падает и желание горожан куда-то выбираться, — добавил эксперт. — Наши коллеги выяснили, что снижение температуры даже на градус влияет на посещаемость. Ну и, конечно, большая проблема с летними площадками. Решать ее будут с помощью газовых фонарей, прогревающих воздух, но едва ли это улучшит ситуацию.

А вот у предпринимателей, специализирующихся на туристах, такой проблемы нет — их клиенты планируют поездки заранее и не станут менять планы из-за непогоды.

По словам исполнительного директора ассоциации гидов-переводчиков и экскурсоводов Елены Тихоновой, холода не повлияют даже на короткие программы вроде прогулки на речных трамвайчиках: посетители заходят в салон и с удовольствием наблюдают, как мерзнут прохожие.

СПРАВКА

Июнь 2019 года стал самым жарким месяцем за 140 лет наблюдения — сообщают исследователи управления океанических и атмосферных исследований США. Средняя температура в мире составила +16,4 градуса, что на 0,9 выше привычного показателя. В Москве же средняя температура оказалась на три градуса выше, чем в предыдущие годы. Максимальная была зафиксирована 9 июня на ВДНХ — тогда воздух прогрелся до 31,2 градуса.

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.