ХОРОШО, когда нужное лекарственное средство всегда рядом, да еще выращено своими руками! Многие целебные огородные растения дачникам известны давно, а вот о некоторых стоит напомнить.[b]ЖИМОЛОСТЬ ДУШИСТАЯ[/b]. Хотя химический состав ее не изучен, но эмпирически цветки, листья, стебли, ягоды успешно применяются в качестве мочегонных, спазмолитических, антисептических, обезболивающих и ранозаживляющих средств. Ягоды или компот из жимолости отлично снимает похмелье.[i]- Столовую ложку сухих стеблей и листьев настаивать около часа в стакане кипятка.Теплым настоем полоскать горло при хроническом тонзиллите, ангине.[/i][b]ПАСЛЕН ЧЕРНЫЙ[/b]. Растет по краям огорода. Для лечебных целей хороши трава и ягоды, напоминающие черную смородину, но со своеобразным запахом.Траву заготавливают в июне-сентябре, а ягоды – в августе-октябре. Плоды паслена богаты сахарами, органическими кислотами, дубильными веществами, витамином [b]С[/b].Их можно принимать внутрь при ослаблении зрения. Использовать в качестве успокаивающего, мочегонного, противоглистного средства.[i]- Кашица из листьев и плодов паслена помогает снять воспаление с выпавших геморроидальных узлов. Сок листьев закапывают в нос при насморке.[/i][b]ПАСТЕРНАК[/b]. Это растение не пользуется такой популярностью, как петрушка и укроп. А зря! Его корни и трава богаты углеводами, белковыми и зольными веществами, эфирными маслами и витамином [b]С[/b] и [b]В[/b].Салат из корней или травы пастернака с яблоками, грецкими орехами, медом и соком лимона снимает усталость и регулирует кишечник.[i]- Три столовые ложки свежих корней смешать с таким же количеством сахарного песка, залить стаканом воды и прокипятить 20 минут в закрытой посуде. После 12 часов отстоя принимать по одной столовой ложке за полчаса до еды при общем упадке сил и импотенции.- Пять столовых ложек корней пастернака обдать кипятком, завернуть в марлю и приложить на больное место при радикулите, ушибах, вывихах.[/i][b]СПАРЖА ЛЕКАРСТВЕННАЯ[/b]. В народе ее называют бирюшником, козьей бородой, а иногда заячьими глазками.Зрелые ягоды спаржи содержат сахара до 40%. Корни и побеги богаты аспарагином, каротином, витамином [b]В[/b] и [b]С[/b]. В пищу и с лечебными целями применяют молодые побеги, особенно верхушки, корни и плоды.[i]- Две столовые ложки мелко измельченных корней спаржи смешать с тремя ложками молодых побегов, заварить стаканом кипятка и дать настояться 2 часа. Затем процедить и принимать по столовой ложке 4 раза в день до еды при аденоме простаты и половой слабости.[/i][b]РЕВЕНЬ ТАНГУТСКИЙ[/b]. Собирают его не позднее августа. В высушенном сырье содержатся растворимые в воде антраглюкозиды и смолы, обуславливающие слабительное действие. А также таноглюкозиды, которые повышают аппетит, усиливают секрецию желудочного сока, возбуждают кишечник и могут закреплять.[i]- Из ревеня делают настойки, сиропы и порошки. Из стволов ревеня варят джемы, пастилу, варенье.[/i][b]РЕПА ОГОРОДНАЯ[/b]. С глубокой древности она применялась как целебное средство при болезненном мочеиспускании, осиплости голоса, запорах, трудноотделяемой мокроте, удушье. Отварной репой в смеси с медом регулируют сон и лечат расстройства сердечного ритма. Вареной репой оборачивают больные суставы, особенно подагрические. Отваром успокаивают зубную боль. Всем этим чудесным свойствам корнеплод обязан азотистым веществам, жирам, минеральным солям и витаминам [b]А[/b], [b]С[/b], [b]В1[/b].[i]- Две столовые ложки измельченной репы варить 10 минут в четверти литра воды. Затем остудить, процедить и принимать по половине стакана с ложкой меда на ночь для нормализации сна.- Репу средних размеров сварить, размять, разложить на плотную ткань ровным слоем и обернуть ею больной сустав на 20 минут. Затем обмыть кожу теплой водой и втереть индометациновую мазь.Курс лечения – 15–20 дней.[/i][b]ШПИНАТ ОГОРОДНЫЙ[/b]. Это кладезь полезных для организма веществ: минеральных солей, органических соединений железа, витаминов [b]А[/b], [b]В1[/b], [b]В2[/b], [b]С[/b], [b]Д[/b], [b]Р[/b], белка, жиров. Шпинатом лечат малокровие, нервы, кишечник, мочевой пузырь, легкие, горло, цингу. Его добавляют в пищу больным после тяжелых болезней. 200 г шпината по количеству калорий равно одному яйцу![i]- Две столовые ложки свежей травы залить стаканом кипятка и на медленном огне выдержать 10 минут. Остудить, процедить и при ангине полоскать горло 5 раз в день до еды. Этот же отвар можно использовать, но по половине стакана, утром и вечером при запорах, сопровождаемых скоплением газов.[/i][b]ЩАВЕЛЬ КИСЛЫЙ[/b]. Его вкус обусловлен щавелекалиевой солью. В нем содержится много железа, растительного белка, минеральных веществ и витамина С. В лечебных целях используются листья и корни, которые выкапывают осенью.[i]- Отвар листьев пьют как антиаллергическое, «кровоочистительное» и кровоостанавливающее, желчегонное средство. Настой корней спасает от поносов, применяется для орошения гнойных ран, что способствует скорейшему их заживлению. Настойку втирают в кожу при радикулитах, болях в позвоночнике.[/i][b]СВЕКЛА ОБЫКНОВЕННАЯ[/b]. Содержит сахара до 25%, пигменты, витамины, минеральные соли, белок, железо и другие минералы.Свекла обладает мочегонным, слабительным, противовоспалительным и обезболивающим действием. Соком корнеплода лечат анемию, гипертонию. Кусочек сырой свеклы может унять зубную боль.Свежими распаренными листьями лечат радикулит, боли в суставах и мышцах. Охлажденные листья помогают при головных спазмах и расшатанных нервах.[i]- Из свежей свеклы отжать сок, смешать с двумя ложками меда, соком одного лимона и принимать по половине стакана утром и вечером для снижения давления. Этот же вариант подойдет и для лечения анемии и в качестве мочегонного.[/i][b]ТОПИНАМБУР[/b]. В народе это растение часто называют земляной грушей. У диабетиков и страдающих нарушением солевого обмена земляная груша должна постоянно присутствовать на столе в качестве добавки в салат. А еще топинамбур снижает давление, уменьшает раздражительность, головные боли, чистит кишечник и освобождает суставы от солей.[i]- Пять ложек нарезанных свежих «груш» варить в течение двух часов в литре воды, настоять. Пить сколько душе угодно – до 6 месяцев – при сахарном диабете и «мягкой» гипертонии. Заметим, основные лекарства при этом не отменяются, как и периодический контроль сахара в крови и артериального давления.[/i][b]ТЕРН[/b]. Сейчас его редко культивируют, но он заслуживает внимания как регулятор обмена веществ, успокаивающее средство. Терн способен также унять тошноту, снизить лихорадку, помочь при поносе и кожных заболеваниях.Варенье из терна не подлежит долгому хранению из-за содержания в косточках ядовитого глюкозида амигдалина.[i]- По столовой ложке листьев и цветков терна настоять в стакане охлажденного кипятка и процедить. Принимать по половине стакана трижды в день при отеках.[/i]