Горбуша в России подешевела на треть
Всероссийская ассоциация рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) обнародовала информацию по оптовым ценам на красную рыбу для Центральной России. Согласно этим данным, в феврале 2019 года горбуша подешевела на 32 процента.
Эксперты объясняют такое резкое снижение оптовых цен рекордным объемом вылова лососевых в 2018 году. В итоге килограмм замороженной горбуши в Центральном федеральном округе в первой половине февраля подешевел до 130 рублей, килограмм лососевой икры — до 2,3 тысячи рублей.
Снижения цен стоит ожидать и в розничной торговле, хотя и не столько значительного — до 10-20 процентов.
Вице-президент Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин поясняет, что потребители чаще приобретают обработанную рыбную продукцию, а ценообразование в этом случае менее прозрачно.
Тем не менее, поскольку к маю-июню необходимо реализовать весь рекордный улов (у рыбы закончится к тому времени срок годности), розничному сектору придется пойти на снижение цен, цитируют эксперта «Известия».
Между тем в период с 12 по 18 февраля в России снизились цены на яйца и сахар, при этом выросли цены на пшено.
Читайте также: Овощи, мука и пшено подорожали в России
Эксклюзивы «Мы стали ценить дружбу больше, чем любовь»: психолог Лариса Овчарская — об отношениях Зумеры бьют себя молотком по лицу. Что это за тренд и насколько он опасен Почему возникает жжение в ногах: симптомы болезни Топ-13 растений, которые нужно посадить на даче в марте: советы агронома Поэт Ольга Старушко: Людям нужен порядок и уверенность в завтрашнем дне
Проще, чем кажется Как избавиться от снега на дачном участке весной Как сделать бюджетный косметический ремонт квартиры своими руками 8 Марта: идеи оригинальных и бюджетных подарков, как украсить дом, поздравления Как соблюдать Великий пост в пожилом возрасте День защитника Отечества 2026: поздравления с 23 февраля, выходные дни, идеи подарков
Спецпроекты
