втр 22 октября 12:23
Связаться с редакцией:
Вечерка ТВ
- Город

Ученые предупредили об опасности употребления в пищу сырых овощей

Каховскую линию закроют на реконструкцию 26 октября

Более тысячи человек поучаствуют в «ГТО с учителем»

СМИ: В РФ рекордно упал спрос на бензин

Как будут отдыхать россияне на ноябрьские праздники

Мужчина напал с ножом на шестерых человек в Новой Москве

Эдгард Запашный: Цирк для зоозащитников — инструмент самопиара

Синоптики предупредили о снижении температуры в столице

Названа доля семей, которым хватает средств на еду и одежду

Кинолог рассказал, чем лучше кормить собак

«Готовим законопроект о запрете аниме»: как японцы обидели Поклонскую

Трамп объяснил, почему начали процедуру импичмента

Роспотребнадзор Москвы откроет горячую линию по качеству овощей

Путешественники назвали способы борьбы с джетлагом

Чем опасно долгое использование смартфона

Очередь из-за нехватки персонала образовалась на входе во Внуково

Михаил Ефремов: Горбачев спас Россию

Ученые предупредили об опасности употребления в пищу сырых овощей

Анна Иванцова, «Вечерняя Москва»

Ученые из Гарвардского университета провели эксперимент, подтвердивший, что употребление в пищу сырых овощей может нанести вред здоровью.

В ходе эксперимента с участием лабораторных мышей и людей испытуемые придерживались нескольких видов рационов, в том числе на основе сырых овощей.

Грызуны и добровольцы, питавшиеся сырыми овощами, через некоторое время стали страдать от проблем с пищеварением. Как выяснили исследователи, избыток термически не обработанных овощей угнетающе действует на микрофлору желудочно-кишечного тракта.

Участники эксперимента, употреблявшие преимущественно тушеные и отварные овощи, напротив, чувствовали себя хорошо и не демонстрировали признаки затрудненного пищеварения.

Отчет об исследовании американских ученых опубликован в журнале Nature Microbiology.

Ранее Росстат назвал российские регионы с наибольшим потреблением овощей и фруктов. Как выяснилось, больше всего овощей ежегодно съедают жители Дагестана (247 килограммов на человека).

Читайте также: Минздрав перечислил полезные для сердца продукты

Новости СМИ2

Георгий Бовт

Верен ли российский суд наследию Александра Второго Освободителя?

Оксана Крученко

Соседи поссорились из-за граффити

Александр Никонов

Искусственный интеллект Германа Грефа

Ольга Кузьмина  

Выживший Степа и закон бумеранга

Ирина Алкснис

Экология: не громко кричать, а тихо делать

Александр Лосото 

Бумажное здравоохранение

Екатерина Рощина

Елки, гирлянды и мыши: новогоднее безумие стартовало