Главное

«Роскачество» дало советы по выбору самой вкусной тыквы

Финансы
На фото: Москвичка Анастасия Мерзликина с тыквой в руках
На фото: Москвичка Анастасия Мерзликина с тыквой в руках / Фото: Наталья Феоктистова / Вечерняя Москва

«Роскачество» разработало ряд советов по выбору самой вкусной тыквы к столу. Рекомендации опубликованы на сайте организации в понедельник, 28 октября.

По словам специалистов, присматривая плод на прилавке, убедитесь, что у него нет повреждений и есть подсохший хвостик. Размер и цвет на качество продукта не влияют.

Для приготовления овощного рагу или запекания хорошо подойдет крупноплодная тыква с большим содержанием сахара и каротина. Она также славится тем, что не утрачивает полезных свойств при длительном хранении.

Тыква твердокорая сгодится для супа и пюре. Обладая сравнительно скромными размерами, она отличается волокнистой мякотью и самыми вкусными семенами.

Найдется тыква и для любителей сладкого. Как отмечают эксперты в области овощеводства, для приготовления десертов можно использовать мускатную тыкву.

В «Роскачестве» отмечают, что некоторые виды тыкв могут горчить, что обуславливается условиями их выращивания. Тем не менее эти тыквы обладают противовоспалительными и антимикробными свойствами.

Читайте также: Первое, второе, компот: повар раскрыл рецепты самых вкусных и простых блюд из тыквы

Интересное в наших соцсетях:

Истории
«Русская ракета» вернулась: Трусова исполнила четверной прыжок на контрольных прокатах сборной // Вечерняя Москва

«Русская ракета» вернулась: Трусова исполнила четверной прыжок на контрольных прокатах сборной // Вечерняя Москва

Жеглова не стало, а Синичкина жила затворницей: как сложились судьбы актеров «Места встречи изменить нельзя» // Вечерняя Москва

Жеглова не стало, а Синичкина жила затворницей: как сложились судьбы актеров «Места встречи изменить нельзя» // Вечерняя Москва

Принц женился четыре раза, а Мачехи не стало: как сложились судьбы актеров из сказки «Три орешка для Золушки» // Вечерняя Москва

Принц женился четыре раза, а Мачехи не стало: как сложились судьбы актеров из сказки «Три орешка для Золушки» // Вечерняя Москва

Выразительная пластика и мощный драматический темперамент: как Майя Плисецкая стала богиней русского балета // Вечерняя Москва

Выразительная пластика и мощный драматический темперамент: как Майя Плисецкая стала богиней русского балета // Вечерняя Москва

«Самое красивое оружие Кремля»: что скрывалось за профессией манекенщицы в СССР // Вечерняя Москва

«Самое красивое оружие Кремля»: что скрывалось за профессией манекенщицы в СССР // Вечерняя Москва

Настоящая транспортная революция: как за 10 лет МЦК изменил ритм и облик Москвы // Вечерняя Москва

Настоящая транспортная революция: как за 10 лет МЦК изменил ритм и облик Москвы // Вечерняя Москва

Выставка «Станковая живопись эпохи Каджаров» в Музее Востока // Смотри, Москва!

Выставка «Станковая живопись эпохи Каджаров» в Музее Востока // Смотри, Москва!

Визит, изменивший отношения СССР и США: зачем Никсон приехал в Москву в 1972 году // Вечерняя Москва

Визит, изменивший отношения СССР и США: зачем Никсон приехал в Москву в 1972 году // Вечерняя Москва

Пережил разрушение и воскрес из небытия: невероятная история Храма Христа Спасителя // Вечерняя Москва

Пережил разрушение и воскрес из небытия: невероятная история Храма Христа Спасителя // Вечерняя Москва

100 лет без дня рождения: как появился День города Москвы // Вечерняя Москва

100 лет без дня рождения: как появился День города Москвы // Вечерняя Москва

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.