Вот! Только цвела, а уже наливаются ягодки! М-м-м – вкусная. Тем, кто под любимую ягоду отводит изрядные площади, советуем вспомнить основные правила сбора урожая, а также последующего ухода за плантацией.По корзинкам шагом марш!* Сорта с плотной мякотью нужно собирать раз в три дня, а с более рыхлой – каждый день или через день. Делать это лучше утром (после схода росы) или ближе к вечеру, когда немного спадет жара.* Не оставляйте на кустах спелые ягоды: перезревая, они загнивают и способствуют распространению серой гнили.* Ягоды снимайте, не обрывая чашечку, вместе с плодоножкой.* Размякшие земляничины кладите отдельно от плотных. Разделяйте также сразу те ягоды, что идут на еду, и те, что пускают в переработку.* Испорченные ягоды нельзя оставлять на кусте, их снимают в отдельную тару.С премногой благодарностьюСобрав урожай, не забудьте поблагодарить растения. Тем более что именно сейчас у них возобновляет ся рост листьев, рожков, корней, закладываются цветоносы – иными словами, вовсю формируется урожай следующего года. Если в этот ответственный период нарушить агротехнику земляники, урожай непременно снизится. Так что ваша задача – удалить сорняки, бороться с недостатком питания и влаги, если такая проблема существует, мульчировать почву вокруг кустиков. Кроме того, нужно активно бороться с болезнями, накормить растения вдоволь, и систематически удалять ненужные усы.Косить или не стоит?Речь – о листьях отплодоносившей земляники.Удалять их или нет после сбора урожая? Об этот вопрос разбивало лбы не одно поколение огородниковлюбителей. Ух, спорили! А дело все в том, что их удаление после уборки урожая в различных районах страны дает неодинаковые результаты. Например, на юге удаление листьев сразу после сбора урожая ягод – это мощный агротехнический прием, значительно повышающий урожайность. Объясняется это просто: в условиях юга после сбора ягод у растений еще достаточно времени для того, чтобы набрать сил и развиться. Так что до 15 июля в южных областях листья земляники обрезать можно и нужно.Но в более холодных регионах скашивание листьев может привести к тому, что растения просто не успеют набрать силу, плохо заложат новые рожки и цветоносы, а корневая система н е разовьется как надо. Так что в Средней полосе листья у земляники стоит удалить лишь в том случае, если растения сильно повреждены – например земляничным клещом.ЛюбопытноМама – американка, папа – чилиецВсеобщая любимица земляника имеет свою историю. В садах Европы она появилась очень давно, но до XVII века особо оценена не была, ибо ягоды у нее были очень мелкими – тогда растили мелкоплодную лесную землянику. В 1624 году в Европу из Америки привезли землянику с крупными ягодами.В память об исторической родине – штате Вирджиния – эту землянику назвали виргинской. В XVIII веке несколько кустиков чилийской крупноплодной земляники привез в Европу некий французский офицер. Чудом сохранив несколько кустиков за время долгого путешествия, он передал их французскому ботанику Дюшезу; тот посадил «чилийку» в Версале рядом с «виргинкой»; растения переопылились и в итоге получился чудесный гибрид, ставший основой всех современных сортов садовой земляники.