Главное
Истории
Цены на масло

Цены на масло

Почему в СССР красили стены наполовину?

Почему в СССР красили стены наполовину?

Талисманы известных людей

Талисманы известных людей

Итоги выборов в США

Итоги выборов в США

Экранизация Преступления и наказания

Экранизация Преступления и наказания

Успех после 70

Успех после 70

Что происходит в жизни Глюкозы?

Что происходит в жизни Глюкозы?

Личная жизнь Дурова

Личная жизнь Дурова

Легенды про Грибы

Легенды про Грибы

Вячеслав Добрынин

Вячеслав Добрынин

Шеф-повар поделился рецептом оливье с экзотическим вкусом

Сюжет: 

Новый год – 2020
Финансы
Шеф-повар поделился рецептом оливье с экзотическим вкусом
Фото: Игорь Ивандиков, «Вечерняя Москва»

Шеф-повар и телеведущий Константин Ивлев поделился рецептом оливье с экзотическим вкусом.

Чтобы внести разнообразие в это блюдо, можно перенять некоторые особенности из рецептов других стран. Так, во Франции этот салат делают без картофеля, однако с добавлением жирной перепелки. Вместо картошки в Европе используют листья салата, чтобы сделать блюдо более легким. Шеф-повар разработал собственный рецепт оливье, который позволяет изменить привычный вкус салата.

— Я всегда советую добавлять в майонез каплю сливочного хрена. Если вы замешиваете с языком, то получается безумно вкусный и нетрадиционный рецепт, — поделился Ивлев.

Сделать блюдо более питательным можно благодаря использованию популярных сейчас чиа и киноа. Они богаты белком, минералами и многими другими ценными компонентами, передает канал «360».

Читайте также: Стало известно, во сколько россиянам обойдется тазик оливье на Новый год

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.